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Saint Vin Saint promove noites de música flamenca aos sábados

Divulgação

Ambiente da Enoteca Saint Vin Saint, que promove noites flamencas aos sábados

O pequeno e charmoso espaço destinado à degustação na Enoteca Saint Vin Saint, situada na Vila Nova Conceição (região sul da capital paulista), passa a abrigar apresentações de música flamenca nas noites de sábado.

O responsável por deixar o clima do ambiente --decorado com velas-- ainda mais passional é o guitarrista Gustavo Sena. O artista, que se dedica ao estilo musical há oito anos, apresenta das 21h à 0h um repertório instrumental que mescla o flamenco tradicional às variantes contemporâneas do ritmo.

Para acompanhar, a casa oferece um menu com pratos regionais europeus e vinhos vendidos ao mesmo preço da prateleira. Para a noite de sábado, o chef da enoteca Danilo Rolim sugere a paella valenciana (R$ 65 para duas pessoas), preparada com uma seleção de legumes, frutos do mar e carnes.

Para beber, vinhos espanhóis --que aos sábados terão 10% de desconto-- e bons rótulos de pequenos produtores de regiões vinícolas do Brasil e da Europa são os destaques. Ponto de encontro dos apreciadores mais experientes da bebida, a enoteca tem como atrativo o fato de reunir rótulos exclusivos e com contrato de distribuição.

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