O Cortez --bar recém-inaugurado na Vila Olímpia, região oeste da capital paulista-- tem clima descontraído e o chope como destaques. A casa se compromete a servir a bebida a uma temperatura de -1,5º, graças a um moderno sistema de refrigeração.
O local, batizado em homenagem ao conquistador espanhol Hernán Cortez, teve o ambiente projetado pelo arquiteto João Vicente. São três espaços, sendo dois externos e uma área interna onde predominam os tons de preto e marrom.
Além do chope, o Cortez serve diferentes versões da caipirinha, como a de lima-da-pérsia, abacaxi ou tangerina.
Para comer, a sugestão é o filé aperitivo que pode ser acompanhado de molho mostarda, poivre ou catupiry. A porção de pastel de camarão com catupiry e o canapé de steak tartar também merecem destaque.
O menu da casa ainda traz uma linha de sanduíches na baguete. O que leva o nome do estabelecimento é preparado com filé de frango, queijo brie derretido, shiitake, rúcula, tomate seco e molho tarê.
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| Endereço: r. Fiandeiras, 555, Vila Olímpia, região oeste, São Paulo, SP. Classificação etária: livre. | Leia mais no roteiro |
| As informações estão atualizadas até a data acima. Sugerimos contatar o local para confirmar as informações | |
07h00
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