Numa iniciativa inédita, o Instituto Datafolha foi às ruas para saber quais são os restaurantes e bares preferidos ou mais lembrados pelos paulistanos.
Durante o mês de abril, foram ouvidas 1.389 pessoas, que deram sua opinião em 14 categorias, além de elegerem os melhores estabelecimentos em seu bairro ou região.
A pesquisa é um levantamento por amostragem, estratificada por sexo e idade, com sorteio aleatório dos entrevistados.
O universo da investigação é composto por moradores do centro e das regiões norte, sul, leste e oeste, de 18 anos ou mais, pertencentes às classes A e B e frequentadores de restaurantes e/ou bares.
A margem de erro máxima é de três pontos percentuais para o total da amostra, para mais ou para menos, considerando um nível de confiança de 95%. Isso significa que, se fossem realizados cem levantamentos com a mesma metodologia, em 95 os resultados estariam dentro da margem de erro prevista.
Saiba mais: datafolha.folha.uol.com.br.
Melhor bar de São Paulo
Bar Brahma
Boteco chique
Bar Brahma e Bar do Juarez
Chope
Bar Brahma
Fim de noite
Bar Brahma
Happy hour
Bar Brahma
Música ao vivo
Bar Brahma
Porção
Bar do Juarez e Bar do Luiz Fernandes
O melhor na minha região
Centro
Bar Brahma / The Joy / Bar da Praça / Biroska / Espetinho, Cerveja e Cia.
Leste
Bar Mooca / Black Steel / O Escritório Bar
Norte
Bar do Luiz Fernandes
Oeste
Bar do Juarez / Valadares / Posto 6 / Pompeia Bar / Atol Bar
Sul
Bar do Juarez / Bar do Nico
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