Confeitaria abre loja e recebe clientes com chá e café

A confeitaria Dama (zona oeste de São Paulo) é comandada pelas sócias Daniela e Mariana Gorski --que se inspiraram na pâtisserie francesa para criar um negócio especializado em fornecer sobremesas elaboradas para estabelecimentos conceituados da capital paulista.

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Existente há mais de dez anos, foi em setembro de 2011 que as irmãs resolveram abrir as portas para o público em uma casa que fica na parte da frente da fábrica, localizada no bairro de Pinheiros (zona oeste de São Paulo).

	Divulgação
	torta de doce de leite da confeitaria Dama é uma das opções de doces da casa recém inaugurada em Pinheiros

Agora, o local, além de aceitar encomendas, pode receber visitas para saborear os pavês, mil-folhas ou tarteletes tomando chá ou café fresquinhos.

Fazem sucesso as tortas grandes, de 1,4 kg, como a de doce de leite, a de chocolate com avelã ou com nozes (todas por R$ 80), que também são vendidas em tamanho individual (R$ 6,50).

A especialidade das irmãs Gorski, no entanto, são as tortas mil-folhas, executadas à perfeição pela Dama.

Dama - r. Ferreira de Araújo, 376, Pinheiros, zona oeste, São Paulo, SP. Tel.: 0/xx/11/5182-5088.

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