As grandes temakerias costumam vender diversas versões feitas com salmão, mas o "Guia" provou a tradicional, só com arroz e peixe. Abaixo, saiba mais sobre as opções servidas em três temakerias de São Paulo:
Yoi! Rolls & Temaki (R$ 12,60) - ÓTIMO
Simples e saboroso, traz salmão levemente batido. Dá para pedir também o míni (R$ 8) ou o big (R$ 22,50).
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Temakeria & Cia (R$ 8,90) - ÓTIMO
A alga é crocante, e o peixe pode vir batido ou em cubos. Há também opção maior (R$ 12,30) e com salmão grelhado.
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Koni Store (R$ 11,50) - BOM
Veio com bons pedaços de salmão, mas arroz meio seco. Filial de uma rede carioca, serve versão com cebolinha e gergelim.
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