Restaurante aposta em receitas árabes com temperos leves

Receitas árabes, mas não muito radicais. Esta é a proposta do restaurante Art Esfiha, na Vila Mariana (zona sul de São Paulo).

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Liderada pelas irmãs Maria Ângela, Márcia e Rosa Abbud, a casa aposta em temperos mais leves para agradar a diversos paladares. O carro-chefe da casa é a tradicional esfiha, feita com massa fina e recheio generoso de carne (R$ 3,50 a unidade).

	Divulgação
	Esfihas de carne (R$ 3,50) e quibes (R$ 3,80), quitutes tradicionais do restaurante Art Esfiha, na Vila Mariana

Um dos destaques é a esfiha de coalhada seca com zátar (R$ 3,80 a unidade). O restaurante também investe em opções vegetarianas, como o quibe de batata, com hortelã e recheio de castanhas e escarola (R$ 5,20 a unidade).

Art Esfiha - r. Tumiaru, 67, Vila Mariana, zona sul, São Paulo, SP. Tel.: 0/xx/11/3051-3992.

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