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09/04/2008 - 08h10

Rin tin tin dá nome a sanduíche

da Folha Online

A nova unidade da Lanchonete da Cidade, em Moema (zona sul da capital paulista), lançou quatro sanduíches para comemorar a recém-inauguração. No cardápio traz hambúrgueres e cachorros-quentes inéditos.

Divulgação
Rin tin tin leva molho de raiz forte, saladinha alemã e purê de batatas
Rin tin tin leva molho de raiz forte, saladinha alemã e purê de batatas

Os apreciadores de sanduíches podem experimentar o manhattan que é servido aberto, com carne (mais alta e rosada) e queijo da casa derretido (R$ 18).

O lanche paris inspirou-se na receita francesa de filé au poivre: um apimentado hambúrguer com rôti de cogumelos e endívias (R$ 18).

Já os cachorros-quentes recebem apelidos bem-humorados. Rin tin tin e bidu são as duas novas opções da casa.

A primeira --inspirada no famoso pastor alemão da série de TV-- vem com molho de raiz forte, saladinha alemã e purê de batatas (R$ 13,50); a segunda novidade, tem uma versão mais apimentada, leva chilli com carne moída, queijo de cabra ralado e um pouquinho de milho (R$ 13,50).

O ambiente --com pé direito duplo-- remete às antigas lanchonetes de balcão de fórmica da década de 60, mas com um toque de modernidade. O público ainda pode acompanhar de perto o preparo dos pratos.

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