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01/01/2009 - 07h51

Khan el Khalili serve chás gelados com frutas no verão

Endereço: r. Dr. José de Queirós Aranha, 320, Vila Mariana, Sul, São Paulo, SP. Classificação etária: livre.
As informações estão atualizadas até a data acima. Sugerimos contatar o local para confirmar as informações

da Folha Online

Divulgação
Khan el Khalili (região sul de São Paulo) aposta em variações do chá gelado no verão
Khan el Khalili, em SP, aposta em variações do chá gelado no verão

O Khan el Khalili --casa de chá Khan el Kalili, situada na Vila Mariana (região sul de São Paulo)-- aposta em variações do chá gelado no verão.

A casa serve mate combinado com frutas como açaí, maracujá ou abacaxi. Um dos destaques é a bebida que combina pêssego, mate e guaraná, batizado de Sultana 1, a primeira das cinco variações da bebida que a casa tem em seu menu.

Todas os chás tem como base o mate, o guaraná e a combinação de uma fruta. A bebida nomeada de Sultana 2, mistura açaí, guaraná e mate. Já a Sultana 3 é preparada com abacaxi e guaraná.

O restaurante ainda oferece uma série de sanduíches batizados em referência ao Egito. O Alexandria é preparado com pasta de grão-de-bico, alface, tomate, azeitonas, folhas de hortelã e tahine; o Port Said, com atum, cenoura ralada, tomate, alface e azeitonas e o Denderah, com chancliche --um queijo árabe temperado e levemente picante--, tomate, azeitonas, folhas de hortelã e molho zátar.

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