Com uma vitrine um pouco escondida, a nova confeitaria Jean et Marie, na região do Itaim Bibi, está sob o comando cuidadoso do casal de pâtissiers que, antes, trabalhou junto nos Estados Unidos.
Tortas e bolos (feitos com chocolates da marca Callebaut), como o que leva o doce com massa densa e leves camadas de musse e caramelo (R$ 10, cada um) enchem os olhos.
Há ainda docinhos, como os marshmallows em sabores como água-de-rosas (R$ 32, a caixa). Infelizmente, não há mesinhas para uma pausa; a doceria aceita encomendas.
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Especial
Livraria
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| End.: r. Prof. José Benedito Camargo, 74, Vila Nova Conceição, sul, São Paulo, SP. Classif. etária: livre. | Leia mais no roteiro |
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08h00
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