Região central de São Paulo reúne cafés e lanchonetes tradicionais

Desde um clássico sanduíche de mortadela até confeitarias tradicionais, a região central de São Paulo reúne quitutes que fazem parte da história da cidade. Veja roteiro do Guia:

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Ambiente do Café Lutetia, que dispõe de boa carta de bebidas à base do grão em SP

Bar do Mané
Um dos estandes do Mercado Municipal chega a ter filas de clientes em busca de seu famoso sanduíche de mortadela com tomate no pão francês.
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Café Lutetia
Este pequenino café fica nos fundos da charmosa livraria Martins, na praça do Patriarca (região central da capital paulista). Serve expresso bem-tirado das marcas Braúna, da região da mata de Minas, e o Turmalin, do cerrado mineiro, mais suave e adocicado. O café também é base para bebidas autorais, como o Pinacoteca, com bela apresentação em camadas, em uma delicada taça de Martini. Tem ambiente gracioso, com um bonito painel de azulejo que retrata o até então largo da Sé, de 1860.
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Cafezal
Repaginado, apresenta simpático ambiente interno, que abriga mesinhas nos fundos. Há um clima acolhedor e um cardápio bem elaborado que abre o apetite. Uma equipe jovem é responsável pelo atendimento --baristas tiram um bom expresso Fazenda Pessegueiro com agilidade. Para acompanhar, a pedida é uma fatia do bolo da vovó, com sabores variados.
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Sanduíche brazuca servido na lanchonete Mortadela Brasil, na capital paulista

Estadão
Ponto tradicional da noite paulistana, o boteco é frequentado principalmente por notívagos que voltam da balada e por taxistas, pois fica aberto 24 horas. O sanduíche de pernil, a coxa creme e os sucos fazem sucesso.
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Família Dias Confeitaria
Produz itens por encomenda, mas serve também no balcão. O carro-chefe é o bolo Bariloche (feito com um disco de suspiro, chantilly com pedaços de chocolate meio-amargo e massa de pão-de-ló).
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Hocca Bar
No Mercadão, uma das pastelarias mais famosas da cidade deve seu sucesso ao pastel de bacalhau.
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Mortadela Brasil
Na praça de alimentação no mezanino do Mercado Municipal, esta casa apresenta como destaque os sanduíches, especialmente os que levam mortadela, no pão francês --tão grandes que são difíceis de comer.
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