Guia da Folha testa chocolate quente em três casas de São Paulo

Érika Garrido/Folha Imagem

Chocolate quente servido na Suplicy Cafés Especiais, em SP

Com a chegada do inverno, uma xícara de chocolate quente é uma boa pedida para afastar o frio. Confira o teste em três casas.

Suplicy Cafés Especiais
É preciso misturar a doce calda de chocolate no fundo da xícara de leite. A espuma é cremosa e bem vaporizada (foto).
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Giramondo
A versão, conhecida como chocolate italiano, não tem sabor marcante, mas a textura espessa agrada.
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Machiato Caffè
A bebida, bem servida, tem boa consistência. No entanto, apresenta resquícios do pó com o qual é preparada.
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