Instalado numa galeria na região da Paulista (região sul da cidade de São Paulo), o recém-aberto Burger 3 tem ambiente simples e informal e cardápio com toque caseiro.
Os hambúrgueres são feitos ali mesmo, sob a supervisão de um dos sócios, o sushiman Julio Shimizu, 41. Suculento, antes é selado na frigideira e depois preparado no calor de pedras vulcânicas.
Ao lado dos clássicos, há opções como o hambúrguer no prato, coberto por mix de cogumelos, regado ao molho agridoce e finalizado com azeite trufado (R$ 27,50), servido com arroz e fritas.
Burger 3 - r. Manoel da Nóbrega, 88, Paraíso, região sul, São Paulo, SP. Tel.: 0/xx/11/4108-3333. 70 lugares. Seg. a sáb.: 11h às 24h. Classificação etária: livre.
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08h00
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