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15/11/2009 - 21h32

Roteiro sugere seis hamburguerias em São Paulo

As informações estão atualizadas até a data acima. Sugerimos contatar o local para confirmar as informações

do Guia da Folha

Saiba mais sobre seis hamburguerias na cidade de São Paulo e escolha onde comer seu próximo hambúrguer:

Bar do Mané
Um dos estandes do Mercado Municipal, chega a ter filas de clientes em busca de seu famoso sanduíche de mortadela com tomate no pão francês.
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Divulgação
Rulla Kebab (foto), na região central de SP, oferece cardápio com poucas e boas opções
Rulla Kebab (foto), na região central de SP, oferece cardápio com poucas e boas opções

Hamburgueria Nacional
Marcado por madeira, seu ambiente clean, arejado e envidraçado é cenário no qual são servidos hambúrgueres preparados de forma cuidadosa, com a carne assada sob o calor de uma salamandra. Para completar, guarnições suculentas e saladas caprichadas.
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New Dog
Desde 1967 no mesmo endereço no Itaim Bibi (região oeste), serve o clássico cheese salada e opções como o cheeseburger com mussarela de búfala e rúcula em um ambiente espaçoso e agitado.
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Rulla Kebab
Com cara descolada, o ambiente é pequeno e está instalado num subsolo. O cardápio tem poucas e boas opções, como o kebab de cordeiro, feito com carne macia e molhos à escolha, como o de cebolinha pérola. Tem graciosa área externa.
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The Bagel Factory
Com uma fábrica de pães ao fundo, o lugar produz uma linha de sanduíches no bagel, criados pela chef Ana Soares. Entre as opções, estão o de salmão, feito com cream-cheese, maçã-verde e salmão defumado, servido no bagel de papoula.
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Zé do Hamburguer
Em um clima da década de 1950 serve menu enxuto, que lista sanduíches como o de picanha, com cheddar, cebola crua e maionese artesanal. Para beber, milk-shakes como o de milho-verde com calda de baunilha.
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