Yoi! Rolls & Temaki
Algumas das unidades da Yoi! Rolls & Temaki, rede especializada em temakis, ficam abertas até as 6h, de quinta-feira a sábado, e até às 2h, aos domingos. Por isso, o local pretende atrair os paulistanos que ficam na cidade para assistir aos desfiles no sambódromo ou brincar o Carnaval em um dos eventos da capital.
O cardápio inclui o tradicional temaki Califórnia (R$ 5 o mini; R$ 7,60 a versão normal; e R$ 13,70 a grande) e o incrementado com salmão, ovas de massagô e pepino (R$ 6,20, R$ 12,50 e R$ 21).
Koni Store
Também aberta durante a madrugada, a Koni Store sugere o steelhead salmon (feito com truta da Patagônia, cebolinha e gergelim, por R$ 8,50) para quem se prepara para as festas de Carnaval. Para depois dos agitos, a indicação é o rost tuna (com rosbife de atum crocante ao shoyu e mel, por R$ 9,50).
O menu também inclui os combinados com cones, rolls e refrigerantes, que podem ser "montados" de acordo com a preferência do cliente, com preços de R$ 18,90 a R$ 26,90.
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