O chef-confeiteiro Rafael Barros preparou quatro ovos de Páscoa em formato de cacau para a Ópera Ganache (zona oeste de São Paulo).
Todos em 500 g, os produtos vêm nos sabores chocolate belga ao leite, chocolate amargo e chocolate branco --esses três são recheados com bombons maciços e custam R$ 78 cada.
Os clientes também têm à disposição o ovo feito com chocolate belga 70% de cacau, com casca recheada de marzipã (500 g custam R$ 98).
A lista de doces inclui saquinhos de 100 g de chocolate belga (ao leite, amargo ou branco), com ovinhos, coelhinhos e cenouras (R$ 12), além de cupcakes de chocolate, de blueberry e de cenoura, nozes e especiarias (80 g, R$ 5,50).
08h00
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