Hambúrguer é servido em espaço aconchegante em SP

Nina Loscalzo

02/11/2010

20h28

Com uma decoração delicada, marcada por elementos que remetem à realeza, a Queenstown Burger, na zona oeste paulistana, tem inspiração nas pequenas hamburguerias de Nova York.

Seu menu traz hambúrgueres de 150 gramas, nas versões carne bovina, salmão, frango e legumes com castanha de caju (foto) --ideal para os veganos.

Os pães, preparados com fermentos naturais, são produzidos pela "boulanger" Kerstin von Rautenfeld, que teve formação na Alemanha. Para adoçar, há "cupcakes".

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