Clubes investem em cozinha de qualidade para "segurar" visitante
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da Folha Online
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| Recém-inaugurado, o Granfino Club atrai público endinheirado, acima dos 30 anos |
Fazer uma refeição antes de cair na pista de dança é sempre uma boa pedida, principalmente para quem exagera na bebida. Percebendo a comodidade de comer e dançar no mesmo local, casas noturnas da capital investem em cardápios mais amplos, assim como na carta de bebidas, como uma maneira de manter o cliente na casa, principalmente em tempos de lei seca.
A facilidade, além de se tornar uma conveniência, pode ajudar o visitante a poupar na conta e no estacionamento.
O Guia da Folha Online selecionou algumas casas que possuem o serviço.
Asia Generation
No mesmo estabelecimento onde há um restaurante japonês, mas em ambiente separado, funciona o clube freqüentado por mauricinhos e patricinhas, que preferem ouvir hits para dançar. Na pista, o DJ residente Alê Possik comanda o som com house, dance music e flashbacks dos anos 80 e 90. Às quintas, excepcionalmente, a pista é de Ronaldo Gasparian.
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CB
O galpão da Barra Funda abriga um amplo bar e um palco com cortinas vermelhas. Todas as terças, quartas e quintas-feiras, há opções de pratos do dia como carré de cordeiro, abóbora assada, homus e salada de cebolas vermelhas, ou crepe de funghi porcini. A programação musical é voltada para o rock alternativo, com discotecagem de veteranos da cena: Lu Riot, Tchelo e convidados. As mesas em estilo "dining" americano e uma jukebox disputada dão charme à decoração da casa.
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Granfino Club
Três meses após o encerramento do clube Lov.e, na Vila Olímpia, o Granfino Club abre as portas, no mesmo espaço antes ocupado pela casa e pelo bar vizinho, o Loveland, com a proposta de atrair um público sofisticado, com mais de 30 anos. Da cozinha, vêm, de canapés com caviar, no estilo gourmet, a sanduíches bem servidos.
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| Ambientes do Mary Pop (foto), inaugurado há menos de um mês em SP, são bem diferentes |
La Suite
Inspirado em uma casa de Nova York, fica nos fundos do restaurante Chakras, decorado com objetos que remetem à Índia e ao Marrocos, luz de velas e grandes camas. Well, o DJ residente, toca house e lounge music.
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Mary Pop Dinning Club
Inspirado no clássico personagem Mary Poppins, o estabelecimento une clube e restaurante em um mesmo casarão. O restaurante oferece serviço de bufê no almoço e pratos à la carte durante o jantar; no pavimento superior há um clube eletrônico, onde DJs consagrados se revezam.
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