Curta a terça-feira com roteiro cultural e gastronômico

da Folha Online

30/06/2009

12h21

O Guia da Folha Online apresenta vinte passeios para esta terça-feira, em São Paulo. Entre as sugestões está um roteiro de bares e restaurantes, além de shows e últimas estreias nos cinemas.

Restaurantes

Balneário das Pedras
Novo empreendimento do chef Cassio Machado (Di Bistrot e B&B), com ambiente charmoso. Ao lado do chef João Leme, realiza um cardápio com inclinação francesa, que traz ravióli de caranguejo com lâminas de trufa.
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Boutique Bistrot
Em uma casa com paredes cor de cereja e decoração com clima retrô, serve menu enxuto com opções como o filé mignon ao molho rôti, com três cogumelos (de Paris, shimeji e shiitake), sobre purê de batata, além de uma boa seção de bebidas.
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Chou
Instalado em uma casa com entrada discreta numa rua tranquila, tem visual atraente, com mesas sob as árvores e jardim de ervas. Pertence à chef Gabriela Barreto, que já trabalhou ao lado de chefs como Clo Dimet e Paola Carosella e traz produtos da estação e grelhados preparados na churrasqueira de lenha. Uma dica é a costeleta de porco com tomilho e limão.
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Lamen Kazu
Casa na liberdade, com decoração clara e moderna, bem diferente de seus vizinhos, e especializada em lamen. A receita leva cebolinha, legumes e lombo e um caldo à base de shoyu ou missô. Não serve sobremesa e oferece cerveja em garrafa, saquê e shochu (bebida que passa pelos processos de fermentação e destilação) para beber.
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Oficina Bistrot Fernando Morais
Uma casa muito pequena, numa esquina da Pompeia, acolhe a cozinha do jovem chef Fernando Morais, que já trabalhou com Alessandro Segato e Michel Darqué. O cardápio do restaurante tem sugestões francesas e italianas, escritas a mão, como massa recheada de brie ao molho de tartufo, salsa e pinoli.
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Bares

Assembléia Bar
Dos mesmos donos do Providência, o bar tem ambiente simples e simpático, que remete aos botecos de antigamente. O cardápio traz 23 rótulos de cervejas e petiscos como os bolinhos de arroz com queijo gorgonzola (R$ 5, a porção).
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Azucar
Bar cubano com ambiente sofisticado. Serve bons petiscos típicos, como os havanitos (charutinhos com vários recheios) e, para beber, o carro-chefe é o tradicional mojito.
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Bar da Dida
Com mesas na calçada, serve cervejas em garrafa e uma boa variedade de cachaças. Às quartas, quem tomar duas caipirinhas ganha a terceira de graça. Por causa da nova lei seca, o bar conta com um carro com motorista à disposição para levar os clientes para casa.
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Bar do Elias
Comandado por Sidney Souza, filho do Elias, o boteco tem fotos de atletas, como o ídolo palmeirense Ademir da Guia. No cardápio, oferece sugestões no réchaud, petiscos e o ótimo carpaccio da casa (R$ 10). Para beber, o chope Brahma divide espaço com boas cerveja.
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Bar do Nelson
Homenagem ao cantor Nelson Gonçalves (1919-1998), tem decoração dedicada a ele e, no cardápio, chope Brahma, drinques, porções e pratos. Há música ao vivo diariamente e, nas noites de sábado e domingo no almoço, dois carros ficam à disposição para levar para casa os clientes que beberem demais.
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Shows

Carla Hassett
Depois de uma temporada em Los Angeles, Carla Hassett volta ao Brasil para show inédito no Projeto Cedo e Sentado.
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Jens Viggo Fjord e Rogério Souza
O guitarrista dinamarquês Jens Viggo Fjord, que possui forte influência flamenca, se apresenta com o violonista e compositor carioca Rogério Souza.
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Kabelo
O baixista mescla o repertório de seu primeiro álbum, "Kabelo", com textos poéticos, em show cujo tema é a poesia e suas ligações com outras expressões artísticas.
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Maria Gadú
Paulistana radicada no Rio de Janeiro, Maria Gadú faz show que passeia por ritmos como MPB, rock e indie.
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Rodrigo Campos
Os sambas do CD "São Mateus Não É um Lugar Assim Tão Longe" (2009) são a base deste show, que o promissor músico apresenta acompanhado por um quarteto e com participações de Luisa Maita, Beto Villares e Benjamin Taubkin, entre outros músicos.
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Cinema

"Jean Charles"
O filme conta a história do brasileiro Jean Charles, morto aos 27 anos pela polícia londrina, que o confundiu com um terrorista.
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"A Erva do Rato"
Casal se conhece num cemitério. Eles passam a morar juntos e a tirar fotografias íntimas. Um dia, um rato misterioso aparece, roendo as fotografias dos dois.
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"23 Anos em 7 Segundos - O Fim do Jejum Corinthiano"
O documentário sobre o Corinthians fala da paixão da torcida por meio de um de seus momentos mais célebres: quando o time de futebol saiu de um jejum de 23 anos de títulos, na final do Campeonato Paulista de 1977 contra a Ponte Preta.
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"A Era do Gelo 3"
Numa missão para resgatar o azarado Sid, a turma aventura-se por um misterioso mundo subterrâneo, no qual acabam deparando com dinossauros, lutam contra estranhas plantas assassinas e conhecem Buck, uma agitada doninha de um olho só, caçadora de dinossauros.
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"Há Tanto Tempo que Te Amo"
Após 15 anos exilada da família, mulher retorna para viver com a irmã mais nova. Aos poucos, descortinam-se os dramáticos acontecimentos que a mantiveram distante por tanto tempo.
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