Sorvetes, bufês, shows e exposições integram programas para esta terça

da Folha Online

01/09/2009

12h30

O roteiro desta terça-feira (1º/9) traz cinco sorveterias localizadas na região central de São Paulo, além de outras cinco casas que servem comida em sistema de bufê ou por quilo. Aproveite o dia para visitar cinco mostras na capital que apresentam instalações. Para a noite, a lista indica shows de MPB e música cubana.

SORVETERIAS (região central)

Bologna
Antiga rotisseria e sorveteria italiana na região central da cidade, existe desde 1915. Oferece sorvete de fabricação própria, em bola, na casquinha ou no copinho. Destacam-se o de torrone com castanhas, e o de coco queimado. Há também bons salgados, como o croquete de camarão.
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Cremeria Nestlé
Além dos sorvetes, preparados com creme de leite (exceto o de amora e o de maracujá), e de taças, como a cookie, o local oferece a mesa gourmet. Trata-se de uma chapa gelada, onde o sorveteiro mistura um ou dois sabores a ingredientes variados.
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Frei Gelatto
Singela sorveteria localizada nas proximidades do shopping Frei Caneca, com salão minúsculo. Vende sabores em sistema self-service, com preços atraentes (bola ou quilo).
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Häagen-Dazs
A requintada e cara sorveteria de origem norte-americana usa ingredientes do mundo todo: baunilha de Madagascar, nozes do México, macadâmias do Havaí. A produção é feita na França e o resultado é um sorvete de boa qualidade.
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Soroko
Agrada aos que têm restrição ao leite com sugestões à base de soja, como flocos, chocolate e banana. Entre os sabores servidos (que variam diariamente), por quilo ou em bolas, destaque para o de rosas, feito com geleia importada da Síria.
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RESTAURANTES BUFÊ/QUILO

Bistrô da Sara
Por quase 40 anos, um clássico judaico do Bom Retiro (região central de São Paulo), ganhou novo fôlego sob os cuidados de Sandra Silva, que assumiu completamente o comando e passou a servir um bufê de pratos variados e criativos. O acolhedor porão está mais colorido e abrasileirado.
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Boa Mesa
Com ambiente colorido e decorado com espelhos, serve pratos de cozinha variada em um bufê de almoço (por peso). O cardápio varia diariamente. No balcão de pratos quentes, há, entre outras opções, sopas e mezzaluna de mussarela ao sugo. Costuma fazer sucesso o salmão servido às sextas-feiras.
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Grano
A casa, ampla e arejada, oferece um bufê com pratos bem elaborados, como o picadinho na cestinha de batata com ovo de codorna e o ossobuco ao vinho tinto com polenta cremosa e nhoque de mandioquinha em manteiga de sálvia.
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Meio Quilo
Um dos melhores quilos para almoçar na cidade, oferece opções diferenciadas que costumam variar. Sexta-feira é dia de receitas com peixes e frutos do mar, como o bobó de camarão ou o filé de tilápia. A filial de Alphaville (Grande São Paulo) oferece a mesma proposta.
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Os Gauleses
Arrumadinho e com uma agradável varanda, funciona no sistema self-service (por quilo ou preço fixo). No bufê, há uma grande variedade de pratos quentes (com opções vegetarianas), além de saladas e sobremesas. Há ainda pratos à la carte.
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SHOWS

Buena Vista Club
O Grazie a Dio! comemora dez anos com dois shows da banda Buena Vista Social Club Stars, liderada por Amadito Valdes e Barbarito Torres.
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Cristina Levine e Marcelo Ferro
Com direção musical da maestrina Sílvia Goes, o show "2 em 1" prevê entradas individuais de Cristina interpretando clássicos da MPB e internacionais, enquanto Marcelo traz composições de rock inéditas. Ao final, os artistas se juntam para um dueto.
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Giana Viscardi
A jovem cantora e compositora apresenta canções do espetáculo "Pobre Menina Rica". Baseado no disco de Carlos Lyra e Dulce Nunes, lançado em 1964, o musical conta, por intermédio de canções, o encontro da Pobre Menina Rica com o Mendigo Poeta.
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Mariana Belém
A cantora apresenta show do Projeto Árvore, em que faz uma viagem musical por sua árvore genealógica desde os anos 50.
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Mestres de Modesto
O cantor Silvio Modesto, representante da velha-guarda do samba paulista, apresenta-se acompanhado de Luizinho 7 Cordas, neste show que mescla músicas e histórias relacionadas ao samba.
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EXPOSIÇÕES: INSTALAÇÕES

"Corpos Estranhos"
Artistas de projeção internacional, Laura Lima (Brasil), Pilar Albarracín (Espanha) e Regina José Galindo (Guatemala) participam dessa mostra composta por obras produzidas em vídeo, fotografia, instalações e performances. As três têm uma trajetória de trabalho com viés psicanalítico.
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"File"
Décima edição do File (Festival Internacional de Linguagem Eletrônica). Este ano, são 300 artistas de mais de 30 nacionalidades que participam de grupos, coletiva ou individualmente nas áreas de arte interativa, games, screenings, performances, arte sonora, realidade virtual, discussões teóricas e cinema digital.
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"Sereia Lab"
A instalação multimídia e interativa consiste em um grande aquário de peixes, que emite sons acionados pelos visitantes. Durante o período da exposição, a artista Elen Nas realiza performances dentro do aquário, mixando sons, às sextas-feiras e aos sábados.
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"Solar"
O MIS exibe o trabalho "Solar", dos artistas Rejane Cantoni e Leonardo Crescenti: uma instalação robótica e interativa, pela qual é possível perceber as características da luz do Sol em uma cidade, com as coordenadas do local.
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Max Gomes Canle e Carlito Contini
Óleo sobre telas em pequenos formatos compõem a individual de Canle. No mezanino, Contini apresenta três projeções simultâneas em "looping". Os vídeos trazem composições geométricas que interagem com a performance do homem.
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