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Roteiro para este sábado reúne culinária brasileira e filmes de ação

Para aproveitar este sábado (17), o Guia da Folha Online listou casas que servem comida brasileira. Filmes de ação em cartaz na capital paulista e exposições em espaços culturais também integram o roteiro.

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Tadeu Brunelli/Divulgação

Filé Oswaldo Aranha é uma dos destaques do cardápio do restaurante Anita, em São Paulo

Restaurantes - Comida brasileira

Anita
A proposta do restaurante é servir receitas tradicionais paulistanas repaginadas. Entre elas, o filé Oswaldo Aranha com prime rib, coberto com alho crocante, arroz, batata portuguesa, farofa e vinagrete e o frango com creme de milho, empanado com farinha de rosca japonesa. Cortinas de veludo e um lustre de cristal Baccarat conservam o clima retrô do bordel que funcionou ali há décadas.
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Bananeira
Se dedica à cozinha brasileira com esmero e chama atenção pelo ambiente, com uma grande área aberta nas laterais, coberta por um teto de piaçava, e um deque de madeira sobre o jardim de bananeiras. Seu menu traz receitas bem brasileiras, passeando por várias regiões. A pescada-cambucu é feita à moda caiçara, embrulhada em folha de bananeira e assada.
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Brasil a Gosto
O restaurante dá nova roupagem à cozinha brasileira, com ambiente moderno, pratos de todo o país e adaptações contemporâneas. Há novidades entre as criações da chef Ana Luiza Trajano, como a fraldinha de panela com baião-de-dois e o miolo de alcatra ao molho de tamarindo.
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Capim Santo
Em um ambiente rústico e chique, com mesas ao ar livre, a chef Morena Leite oferece um caprichado bufê de cozinha brasileira no almoço e opções à la carte mais sofisticadas no jantar. São receitas como o frango com crosta de mandioquinha recheado e o linguado com palmito de pupunha servido com petit gateau de banana da terra.
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Consulado Mineiro
Com duas unidades em Pinheiros, a casa serve a culinária mineira em fartas porções há mais de dez anos, em ambiente que remete aos casarões antigos das fazendas de Minas Gerais. Entre as opções, estão pratos como o zona da mata (carne-de-sol desfiada na manteiga, tutu, couve, arroz e mandioca frita), o feijão-tropeiro (lombo, tropeiro, couve, torresmo e arroz) e o braz pires (filé de frango empanado, purê de batata, couve e arroz). Todos os pratos servem duas pessoas.
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Divulgação

Mélanie Laurent atua em "Bastardos Inglórios", um dos filmes de ação em cartaz em São Paulo

Cinema - Ação

"Bastardos Inglórios" ("Inglourious Basterds", EUA/Alemanha, 2009)
Direção: Quentin Tarantino. Com: Brad Pitt, Mélanie Laurent e Christoph Waltz. 153 min. Não recomendado para menores de 18 anos.
Durante a Segunda Guerra, um grupo de soldados americanos judeus espalham o medo e o terror no Terceiro Reich, assassinando nazistas.
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"Distrito 9" ("District 9", EUA, 2009)
Direção: Neill Blomkamp. Com: Sharlto Copley, David James e Mandla Gaduka. 112 min. Não recomendado para menores de 14 anos.
Agente decide ajudar extraterrestres forçados a viver em áreas isoladas na Terra.
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"O Sequestro do Metrô 1 2 3" ("The Taking of Pelham 1 2 3", EUA/Reino Unido, 2009)
Direção: Tony Scott. Com: Denzel Washington, John Travolta e Luis Guzmán. 106 min. Não recomendado para menores de 14 anos.
Na refilmagem da produção de 1974, bandidos sequestram um trem de metrô.
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Divulgação

Ocupação Paulo Leminski pode ser visitada de terça-feira a domingo, na região central de SP

Exposições - Espaços culturais

Coleção Museu da Casa Brasileira
Trata-se de uma nova exposição do acervo de móveis e objetos da instituição, que agrupa as peças de acordo com as suas funções. Estão incluídas aquisições como a poltrona 'Mole', de Sergio Rodrigues.
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"Meu Olho Esquerdo"
A mostra de Ed Viggiani reúne 40 fotos --todas em preto e branco e captadas em filme analógico-- produzidas de 1988 a 2008, período em que percorreu diferentes regiões do Brasil e suas fronteiras, registrando o contraste e a diversidade etno-cultural do país.
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Ocupação Paulo Leminski
Terceira edição do projeto Ocupação é dedicada ao poeta, romancista, compositor e tradutor Paulo Leminski. A exposição, com curadoria de Ademir Assunção e consultoria da poeta Alice Ruiz, apresenta a obra do curitibano por meio de poemas, composições, depoimentos em vídeo, manuscritos e textos inéditos.
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O Pintor de Deus
A mostra do artista plástico Waldomiro de Deus, expressão brasileira da arte naïf, reúne 20 pinturas produzidas nos últimos anos que destacam temas religiosos, uma das vertentes mais fortes e ricas de sua produção pictórica.
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