Festival de trufas brancas tem pratos por até R$ 370
| End.: r. Haddock Lobo, 1.416, Cerqueira Cesar, zona oeste, São Paulo, SP. Tel.: 0/xx/11/3897-0666. | Leia mais no roteiro |
| As informações estão atualizadas até a data acima. Sugerimos contatar o local para confirmar as informações | |
DE SÃO PAULO
O restaurante Zucco (zona oeste de São Paulo) comemora aniversário com um festival de trufas brancas trazidas diretamente da região de Alba, na Itália.
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Os pratos são desenvolvidos pelo chef Jurandir Meirelles e por seu sobrinho, José Meirelles, que hoje comanda a cozinha do Zucco no dia a dia.
| Divulgação | ||
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| Capellini com tartufo bianco faz parte do festival de trufas brancas de aniversário do restaurante italiano Zucco |
Entre as opções estão o ravióli de burrata com trufas brancas frescas (R$ 290); o risoto de queijo mascarpone e trufas brancas frescas (R$ 290) e a costeleta de vitela com capellini e trufas brancas frescas (R$ 370).
As trufas também estão nas sobremesas, como no suflê com licor Grand Marnier, amêndoas e trufas brancas frescas (R$ 220) e a minipanqueca com morangos e creme de trufas brancas (R$ 220).
Os pratos serão servidos até 30 de novembro.
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