15/01/2012 - 17h02
Restaurante francês serve prato com trufas negras a R$ 70
| As informações estão atualizadas até a data acima. Sugerimos contatar o local para confirmar as informações |
DE SÃO PAULO
O chef francês Yann Corderon, do restaurante L'Amitié (zona oeste de São Paulo), vai preparar um prato especial na casa até quarta (18).
Trufas negras (tipo de cogumelo subterrâneo raro e caro), que o chef acaba de trazer da França, serão usadas na receita.
O prato, que custará R$ 70, será de massa capellini (bem fininha) coberta por creme de parmesão e trufas negras frescas, disponível no almoço e no jantar.
No restaurante, são servidos também pratos clássicos franceses, como o steak tartar e coq au vin (frango ao vinho).
| Divulgação | ||
 |
||
| Chef Yann Corderon, do restaurante francês L'Amitié (no bairro do Itaim Bibi), com um lote de trufas negras |
+ Canais
+ Notícias sobre Restaurantes e Guloseimas
- Restaurante japonês moderninho é inaugurado em SP
- Tradicional pizzaria paulistana é reformada e ganha varanda
- Casa de crepes e waffles serve saladas e opções leves
+ Notícias no Guia Folha
