Restaurante francês cria 7 pratos inspirados em Tintim
| r. Frandique Coutinho, 179, Pinheiros, zona oeste, São Paulo, SP. Tel.: 0/xx/11/3063-1809. | Leia mais no roteiro |
| As informações estão atualizadas até a data acima. Sugerimos contatar o local para confirmar as informações | |
DE SÃO PAULO
Até 5 de fevereiro, o restaurante Le French Bazar (zona oeste de São Paulo) inaugura "As Aventuras Gastronômicas de Tintim".
Na esteira do lançamento do filme de Steven Spielberg, o chef Dudu Borger, fã do personagem, convidou seu companheiro de profissão, Felipe Ribenboim, para desenvolver sete pratos inspirados nas histórias de Tintim.
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| Hadoque com emulsão de gim e ovas de arenque acompanhado de batatas homenageia "As Aventuras de Tintim" |
O segundo andar da casa ainda foi decorado com motivos do personagem, que completou 83 anos no último dia 10.
Entre os pratos criados estão o hadoque com emulsão de gim e ovas de arenque, acompanhado de batatas Ana (R$ 46, em homenagem ao capitão Hadoque); a ressaca do capitão (R$ 39), que é um caldo revigorante com lagosta, vieiras e curry amarelo; e a barra de chocolate belga e caramelo de amendoim (R$ 12).
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