29/01/2012 - 19h03
Restaurante serve menu com pratos tipicamente paulistas
| End.: r. Joaquim Antunes, 217, Pinheiros, zona oeste, São Paulo, SP. Tel.: 0/xx/11/3081-7204. | Leia mais no roteiro |
| As informações estão atualizadas até a data acima. Sugerimos contatar o local para confirmar as informações | |
DE SÃO PAULO
| Divulgação |
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| Pequenas porções de cuscuz com salada (foto) fazem parte do cardápio que homenageia a culinária paulista no restaurante |
A chef Flávia Mariotto e sua sócia Maddalena Stasi promovem, até 5 de fevereiro, o festival A Culinária Paulista Tradicional, no restaurante Mercearia do Conde (zona oeste de São Paulo).
Em homenagem à cidade de São Paulo, o restaurante se baseou o livro "Virado de Culinária Paulista", do escritor Caloca Fernandes, para desenvolver um cardápio com pratos típicos da culinária do Estado.
Entre os pratos estão as pequenas porções de cuscuz com salada (R$ 21) e a carne-seca ensopada com virado de feijão, croquete de banana e cambuquira refogada (R$ 54).
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