Hoje é dia de nhoque da fortuna; veja sete casas que servem o prato

Reza a lenda que, certa vez, um andarilho maltrapilho e faminto bateu à porta de um casal para pedir comida. Pobres, eles lhe ofereceram um prato com nhoques, irmãmente divididos: sete para cada um. O andarilho, no entanto, era rico, e agradeceu o casal deixando moedas de ouro sob os pratos do casal. Alguns acreditam que o tal moço maltrapilho era São Pantaleão. Sendo ou não, assim nasceu a lenda do nhoque da fortuna, celebrada em todo 29 de cada mês.

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A simpatia funciona assim: coloque uma nota ou moeda sob o prato, coma sete nhoques com concentração, fazendo um pedido para cada um deles. Depois saboreie o restante do prato. Terminada a refeição, guarde o dinheiro até o 29 do próximo mês ou dê para alguém necessitado.

O Guia montou um roteiro com sete restaurantes onde você pode saborear o nhoque da fortuna. Confira e boa sorte!

	Divulgação
	Nhoque do restaurante ialiano Montechiaro (foto) vem com linguiça e molho de tomate --e serve duas pessoas

Accanto
O restaurante é um programa para quem gosta de cozinha italiana e de vinhos. Entre as receitas, executadas pelo chef-proprietário Daniel Assad Abujamra, a sugestão para o dia 29 é o stinco de cordeiro com nhoque ao molho de parmesão com manjericão (R$ 49).
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Buttina
Uma receita leve e saborosa para quem não quer fazer a linha "gorda" no Dia do Nhoque é o "mineirinho" (R$ 38,30). O prato é feito no azeite, queijo minas, cebolinha, tomates frescos e cebolinha.
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	Luiza Sigulem/Folhapress
	Stinco de cordeiro com nhoque (foto) servido no Accanto é boa pedida para se comer em 29 de janeiro

Condessa
O nhoque da casa (R$ 41) é feito com mandioquinha no lugar da batata. Vem acompanhado de molho de tomate e cestinha de parmesão.
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Empório Ravioi
A sugestão da casa para o dia 29 é também o prato mais pedido: nhoque ao gorgonzola e rúcula (R$ 44). Vem acompanhado de queijo parmesão para servir na mesa.
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Jardim Di Napoli
O restaurante sugere que se comemore o Dia do Nhoque com a massa ao molho de calabresa. A carne é apurada no molho ao sugo, e o prato vem acompanhado de parmesão, para ser servido na mesa. Sai por R$ 39.
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Montechiaro
O nhoque da sorte da tradicional cantina no Bixiga (centro de São Paulo) vem com tomate e linguiça. A iguaria é a única que serve duas pessoas e a mais em conta delas, saindo por R$ 73.
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Vila Cioé
A casa não tem o nhoque no cardápio normalmente, mas celebra o dia 29 com diferentes receitas da iguaria a cada mês. Janeiro será a vez do nhoque bicolor ao ragu de ossobuco. O prato sai por R$ 38.
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