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10/02/2012 - 02h21

Guia testa salada caesar em três grandes restaurantes de SP

As informações estão atualizadas até a data acima. Sugerimos contatar o local para confirmar as informações

FABIANA SERAGUSA
DE SÃO PAULO

Fabiana Seragusa/Folhapress
Salada caesar do restaurante America (foto) é feita com tiras saborosas de frango grelhado, alface, croûtons, molho e parmesão;
Salada caesar do restaurante America (foto) é feita com tiras saborosas de frango grelhado, alface, croûtons, molho e parmesão;

Alface, croûtons, parmesão, molho e frango. Parece simples, mas a salada caesar pode chegar à mesa de formas e com sabores bem variados. O Guia provou o prato em três grandes restaurantes de São Paulo: America, Outback e Applebee's. Veja a avaliação:

*

America (R$ 27,70) - ótimo
Farta camada de alface e tiras saborosas de frango grelhado. O prato chega bonito, com os ingredientes todos na medida certa.

Outback (R$ 33,50) - bom
É a mais cara e a menor das três. O molho é bom, mas fica concentrado no fundo, deixando um gosto forte. Os croûtons são bem temperados e gostosos.

Applebee's (R$ 31,75) - ruim
Vem com pedaços muito grandes de frango, e a alface, no dia da visita, não estava fresca. O pedido demorou cerca de 40 minutos.

Fabiana Seragusa/Folhapress
Salada caesar do Outback (foto), a mais cara das três, vem com croûtons bem temperados e gostosos; o molho fica no fundo
Salada caesar do Outback (foto), a mais cara das três, vem com croûtons bem temperados; o molho veio todo no fundo
Fabiana Seragusa/Folhapress
No Applebee's, a salada caeser (foto) veio com pedaços grandes de frango, e a alface não estava fresca; pedido demorou 40 min.
No Applebee's, a salada caeser (foto) veio com pedaços grandes de frango, e a alface, no dia, não estava fresca

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muito bomruim
bom
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