04/09/2011 - 20h35
Clientes provam pratos espanhóis de olhos vendados em casa de SP
| End.: r. Dr. Mário Ferraz, 213, Jardim Europa, zona oeste, São Paulo, SP. Tel. 0/xx/11/3816-4333. | Leia mais no roteiro |
| As informações estão atualizadas até a data acima. Sugerimos contatar o local para confirmar as informações | |
DE SÃO PAULO
| Rogério Voltan/Divulgação |
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| Eñe (foto) promove uma degustação às cegas nesta segunda (5), com seis pratos, por R$ 195; clientes comem de olhos vendados |
O restaurante Eñe (zona oeste de São Paulo) promove uma degustação às cegas na segunda-feira (5).
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O menu-degustação, que não pode ser revelado, é composto por seis pratos e custa R$ 195 por pessoa --serão 60 lugares disponíveis para reserva.
Com o lema "abra a boca e feche os olhos", o restaurante pretende instigar os clientes a apreciarem diferentes sabores, sem o estímulo visual.
Para acompanhar o jantar comandado pelo chef Chico Farah, rótulos da vinícola espanhola Torres ajudam a harmonizar o paladar.
A casa também recebe ambientação especial com música de fundo e luz baixa.
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