Veja menus de casas da Restaurant Week; de F a I
| As informações estão atualizadas até a data acima. Sugerimos contatar o local para confirmar as informações |
CLARA MASSOTE
DEBORAH COUTO E SILVA
LAURA RAGO
NINA LOSCALZO
DE SÃO PAULO
Começa na próxima segunda-feira (5) a nona edição da São Paulo Restaurant Week, um dos maiores eventos gastronômicos do mundo, que torna refeições completas de restaurantes renomados mais baratas.
- Acesse a página especial da São Paulo Restaurant Week
- Evento espera receber 600 mil visitantes em setembro
- RW já está valendo para clientes com cartão
Nesta edição, que ocorre até 18 de setembro, participam 242 casas (algumas participam com mais de uma unidade), e a expectativa é de que cerca de 600 mil pessoas participem.
Durante o período, os restaurantes servem duas opções de entrada, pratos principais e sobremesas por R$ 31,90 no almoço e R$ 43,90 no jantar. Bebidas e couvert não estão inclusos.
Até o domingo (4), a Restaurant Week já está valendo para os clientes Mastercard. Confira as casas participantes no site oficial do evento.
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| Rocambole de doce de leite e cidra (foto) é uma das opções de sobremesa do restaurante Família Mineira |
Abaixo, veja os cardápios completos oferecidos por casas de F a I:
Família Mineira
Clássicos do receituário mineiro são apresentados em espaço que mescla elementos clean com objetos rústicos, como um grande alambique de madeira.
Almoço: para abrir a refeição, o bolinho de feijoada é uma pedida. Como prato principal, há bisteca recheada com ervas e ameixa servida com feijão branco e arroz, além de leitão à pururuca acompanhado de farofa, couve refogada, tutu de feijão e arroz.
Jantar: traz, entre as sugestões, filé-mignon ao molho de mostarda Dijon acompanhado de risoto de queijo coalho e rocambole de doce de leite e cidra, para adoçar.
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Farfalla
Restaurante de cozinha franco-italiana, dá atenção especial às massas e serve pizzas no jantar.
Jantar: é possível combinar ceviche de salmão a camarão com Catupiry servido com arroz de coco e a pera ao vinho com sorvete crocante.
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Felix Bistrot
A casa charmosa é voltada para a alta gastronomia francesa, com receitas feitas pelo chef Alain Uzan.
Jantar: quiche de cogumelos sobre mix de folhas e ostras gratinadas com queijo brie e alho-poró são possibilidades de entrada. Os pratos principais são ravióli de batata-doce ao molho de roquefort e nozes e entrecôte ao molho roti com batatas.
Couvert: R$ 10
Água: R$ 4,50 (Prata, 300 ml)
Vinho em taça: R$ 14 a R$ 22
Reserva: aceita
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Fidel
Fotos da revolução cubana, assim como de seus principais personagens, fazem cenário para receitas variadas.
Jantar: as sugestões principais são filé com crosta de ervas ao tapenade de tomate, acompanhado de ninho de legumes e risoto de banana com camarão e curry.
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Fidelis
O bar é uma opção para os que quem quer fazer uma happy hour após o expediente. Com um espaço aberto e clima de verão, serve petiscos clássicos, chope e cachaças.
Almoço: são duas sugestões de entrada, duas de prato principal e duas de sobremesa. Um dos principais é salmão assado com molho de manga acompanhado com arroz de sete grãos.
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Fillipa
Pratos inspirados na cozinha brasileira, italiana, vietnamita, francesa e tailandesa compõem o menu proposto pelo chef Renato Lopes.
Almoço: o paad thai _talharim de arroz com shiitake, amendoim e tempero tailandês chama a atenção entre os pratos principais.
Jantar: o menu noturno traz sugestões como sopa de mandioquinha (entrada) e o curry vermelho com cubos de salmão (prato principal).
Couvert: R$ 10,90
Água: R$ 3,90 (Prata, 300ml)
Vinho em taça: R$ 16, 50 a R$ 28,50
Reserva: aceita
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Fior d` Itália
Instalada na região norte de São Paulo, a casa aposta na cozinha italiana servida em ambiente clean e sofisticado.
Almoço: propõe sopa de legumes com abóbora, queijo gorgonzola e croûtons para começar. Um dos pratos principais é o polpettone servido com talharim.
Jantar: penne com molho de tomate, mozarela de búfala, molho ao sugo e alho-poró gratinado, risoto de funghi secchi e camarão à milanesa recheado com queijo emmenthal aparecem como possibilidades.
av. Luis Dumont Villares, 400, Hotel Mercure Nortel, Santana, zona norte, São Paulo, SP. Tel.: 0/xx/11/2950-4323. Seg à Sex: 11h30 às 15h e 18h às 0h, Sáb e Dom: 12h às 16h e 18h às 0h.
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Floriano (Bela Vista)
Nas proximidades do cinema Kinoplex, oferece saladas e pratos quentes em um bufê, durante o almoço. No jantar, há sugestões à la carte sob a consultoria do chef Hamilton Mellão.
Jantar: salada verde com abacate e camarões ao molho golf pode abrir caminho para medalhão de filé-mignon em crosta de ervas e pequena salada.
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Floriano (Itaim Bibi)
Oferece saladas e pratos quentes em um bufê, durante o almoço. No jantar, há sugestões à la carte sob a consultoria do chef Hamilton Mellão
Jantar: carpaccio quente com ervas e pequena salada e atum grelhado com chips de mandioquinha estão entre as pedidas.
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Folha de Uva (Jardins)
O restaurante familiar dedicado à cozinha árabe conta com bufê, uma mesa de pratos frios e um balcão com réchauds, além de uma chapa de onde saem opções quentes.
Almoço e jantar: porções de pastas ou tabule com pão árabe abre-alas para kafta com arroz árabe e charutinho. De sobremesa, uma das opções são os doces folhados.
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Forneria do Santa
Em ambiente rústico e colorido, desfilam pizzas em formato individual com sabores que vão além das combinações clássicas.
Jantar: o menu traz receitas como a salada de queijo de cabra, tomate, folhas verdes e pesto de manjericão, para começar, e a massa recheada de alcachofra ao molho de gorgonzola.
R. Min. Gabriel de Rezende Passos, 319, Moema, zona sul, São Paulo, SP. Tel.: 0/xx/11/5054-1199. Seg. a qua. e dom.: 19h às 24h. Qui. a sáb.: 19h à 1h.
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Forneria San Paolo
O badalado endereço tem menu italiano com destaque para paninis, pizzas e outras receitas preparadas em forno a lenha.
Jantar: são três opções de entrada, quatro de prato principal e uma da sobremesa. Merecem destaque a salada folhas com queijo de cabra, tomate, pesto e manjericão e a massa recheada com alcachofra ao molho de gorgonzola.
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Fulana
O restaurante de cozinha variada tem uma bonita adega com mais de 160 rótulos de vinho.
Jantar: picanha de cordeiro mediterrânea com purê de feijão preto, batata grelhada com pesto de hortelã é uma das possibilidades de principal.
Couvert: R$ 4
Água: R$ 3,60 (Prata, 300 ml)
Vinho em taça: R$ 15
Reserva: aceita
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Galani
Abrigado pelo hotel Caesar Park, tem ambiente confortável e cozinha variada servida em sistema à la carte.
Almoço: salada caprese com verduras grelhadas (entrada) e frango ao molho de laranja com ervas e purê de mandioquinha (principal) aparecem entre outras pedidas.
Jantar: como principal, há salmão com pimentas e cuscuz marroquino com frutas. Para finalizar, cheesecake de goiaba é uma sugestão.
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Gallo I Vino
A casa resgata os sabores e o clima da Serra Gaúcha. O galeto é o carro-chefe, mas o menu também oferece opções de massas e polentas.
Almoço e jantar: exibe duas opções de prato principal: galeto com tortei ao molho de nata, almofadinha de queijo e salada de maionese e costelinha de porco servida com espaguete ao sugo, almofadinha de queijo e salada de maionese.
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Ganesh
Estátuas de deuses hindus e lamparinas ambientam o restaurante voltado para a cozinha indiana.
Almoço: pedaços de frango marinados no iogurte é um das opções de prato principal.
Jantar: há três sugestões de principal, entre elas, a vegetariana, que leva vegetais ao molho curry.
Couvert: não serve
Água: R$ 3,50 (Prata, 300 ml)
Vinho em taça: R$ 14,90 a R$ 15,90
Reserva: aceita (seg. a qui.)
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GastroArte
Idealizado pela jovem Taiane Barros, que estou Patisserie na Le Cordon Bleu em Paris, o luga oferece cozinha de bistrô e almoço em sistema de bufê.
Almoço: Tarte Tartin de queijo de cabra com tomate é uma sugestão para começar. Como prato principal, uma das alternativas é o filé-mignon suíno envolto em mel e gergelim servido com salada de tomate e melancia e chips de mandioquinha.
r. Pedroso Alvarenga, 365, Itaim Bibi, zona oeste, São Paulo, SP. Tel.0/xx/11/2308-8346. 65 lugares. Seg. a sex.: 12h às 15h30. Sáb. e dom.: 12h às 16h30.
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Ghee Restaurante
Inaugurado em julho de 2011, o restaurante aposta no conceito de cozinha confortável, que remete à comida caseira brasileira.
Almoço: tortinha de frango com requeijão caseiro faz as vezes de entrada para cubinhos de filé-mignon servido com arroz branco, feijão, farofa, ovo frito e couve.
Jantar: creme de lentilhas com cenoura e crocante de bacon aparece como sugestão para começar. Na sequência, há espiral de lombo suíno e filé-mignon com banana-da-terra grelhada e farofa.
R. Jeronimo da Veiga, 248, Itaim Bibi, zona oeste, São Paulo, SP. Tel.: 0/xx/11/2197-7577. Seg. à Sab.:12h às 15h e 19h às 23h, Dom.12h às 16h e 19h às 23h.
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Gibran
Com a consultoria do experiente chef libanês Benon Chamilian, oferece receitas árabes em espaço moderno e agradável.
Almoço e jantar: sugere, entre outras opções, salada fatouche e kibe cru com as pastas mohamara, babaganush e homus. Para encerrar o menu, pastel de nata é boa opção.
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Gigetto
Abrigada pela rua Avanhadava, a cantina foi fundada em 1938 e propõe receitas italianas em porções generosas.
Jantar: é possível compor um menu com salada de abóbora e beterraba ao forno com provolone (entrada), ravióli de cenoura ao molho de vinho branco e camarão (principal) e pannacotta de baunilha e frutas do bosque (sobremesa).
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Gil Café
Em espaço intimista, com iluminação difusa, desfilam receitas de inspiração italiana elaboradas com toques autorais.
Almoço: para a Restaurant Week, serve pratos como salada verde e filé-mignon com molho de vinho tinto e risoto de abobrinha.
Jantar: mix de pastel,croquete e bolinho de risoto é uma opção para começar. Os pratos principais são hambúrguer com recheio de queijo brie servido com risoto de tomate seco e saint pierre guarnecido com risoto.
r. Jacurici, 37, Itaim Bibi, zona oeste, São Paulo, SP. Tel. 0/xx/11/3078-4501. 80 lugares. Seg. a sex.: 12h às 15h e 19h às 2h. Sáb.: 19h às 2h.
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Grand Caffè
Instalado no hotel Grand Hyatt, abriga também um café da Nespresso. Dedica-se à cozinha italiana.
Jantar: a refeição pode começar com salada de vieiras com palmito e redução de laranja com martini branco, seguir com tagliatelle com ragu de javali e nozes e terminar com pudim de avelã com sorbet de limão-siciliano.
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Grand Cru Moema
Fica na loja da importadora homônima de vinhos e apresenta cozinha franco-italiana com retoques contemporâneos.
Almoço: steak tartar com salada e creme de cogumelos mistos com parmesão e azeite trufado são as entradas. Como prato principal, há escalope de filé-mignon com molho de vinho tinto e risoto de patê de pato.
Jantar: as entradas do almoço aparecem novamente no menu noturno. Bacalhau dourado em crosta de frutas secas com brócolis, berinjela, tomate e abobrinha ao forno com azeitonas é uma das sugestões principais.
al. dos Nhambiquaras, 614, Moema, zona sul, São Paulo, SP. Tel.0/xx/11/3624-5819. 60 lugares. Ter. a sex.: 12h às 15h e 19h às 24h. Sáb.: 12h às 17h e 19h às 24h. Dom.: 12h às 17h. Dom. e dia 7: 12h às 17h.
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Govinda
Abrigada por uma antiga fábrica, chama a atenção pelo salão decorado com imagens indianas.
Almoço: a escolha do prato principal fica entre
os pedaços de peixe e a carne bovina, ambos cozidos em creme de curry.
Jantar: como principal, destaque para a receita que leva pedaços de carne de carneiro.
Couvert: R$ 19,90
Água: R$ 4,90 (Prata, 250 ml)
Vinho em taça: R$ 15,90 a R$ 19,90
Reserva: aceita
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| Divulgação |
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| Restaurante Hideki (foto), que fica no nº 70 da rua dos Pinheiros, possui uma variedade grande de pratos feitos com peixes e iguarias |
Hakken
Aposta nas especialidades da cozinha japonesa, servidas em ambiente aprazível.
Jantar: uma das alternativas para começar é o carpaccio de polvo com aroma de curry e flor de sal. Na ala dos pratos principais, a merluza grelhada marinada em pasta de soja e sake divide a cena com o combinado de sushis e sashimis.
Couvert: R$ 8
Água: R$ 3,80 (São Lourenço, 300 ml)
Vinho em taça: R$ 20 a R$ 29
Reserva: aceita
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Hideki
Culinária japonesa tradicional, com boa variedade de peixes e espaço para iguarias.
Almoço: o prato principal é o tradicional teishoku japonês (espécie de prato feito). A composição inclui sete cortes de sashimis, três unidades de sushis, peixe do dia grelhado, vinagrete, picles, arroz japonês e missoshiru.
Jantar: a composição oferecida à noite inclui tempurá de legumes, salada de folhas com pepino em conserva, peixe grelhado, sushis e sashimis de peixes variados, arroz japonês e missoshiro.
Couvert: não serve
Água: R$ 5 (Prata, 300 ml)
Vinho em taça: não serve
Reserva: aceita
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Hikouki Sushi (Congonhas e Vila Maria)
Oferece cozinha japonesa em sistema de rodízio, onde inclui opções quentes e receitas peruanas, como ceviches.
Almoço: o menu é aberto por salada de pupunha, com lâminas de polvo e ceviche de salmão em emulsão cítrica. O prato principal é medalhão de salmão com molho de shoyu, shimeji e shiitake e acompanhados de aspargos verdes e cenoura.
Jantar: uma opção de prato principal é o combinado com sushis e sashimis variados. Para encerrar, há musse de manga com sorvete de chocolate em casquinha crocante.
Praça Santo Eduardo, 142, Vila Maria, zona norte, São Paulo, SP. Tel.: 0/xx/11/2631-8764. Seg. à Sex.: 12h às 15h e 18h30 às 23h30h, Sab:12h30 às 16hs e 19h às 0h, Dom.: 12h30 às 16h e 19h às 23h.
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Hitam
Com ares residenciais e iluminação difusa, a casa aposta na cozinha contemporânea com influência oriental, principalmente da Índia e da Tailândia.
Jantar: salada de lula com capim-santo abre caminho para camarão thai com curry verde, acompanhado de arroz de jasmim com amêndoas.
Couvert: R$ 5,70
Água: R$ 4 (São Lourenço, 300 ml)
Vinho em taça: R$ 15
Reserva: aceita
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Il Papavero
Dedicada à cozinha italiana, a casa tem serviço atencioso e ambiente confortável. Costuma receber executivos da região da avenida Paulista.
Jantar: creme de abóbora com gorgonzola é uma das entradas. Entre as cinco possibilidades de prato principal, aparecem receitas como o filé grelhado ao molho de manteiga, cebola, champinhom, molho rôti e creme de leite servido com arroz puxado do próprio molho.
al. Campinas, 540 Hotel Quality Jardins, Cerqueira César, zona oeste, são Paulo, SP. Tel.: 0/xx/11/3142-9963. Seg à Sex.: 11h30 às 15h e 18h às 0h, Sáb e Dom.: 12h às 16h e 18h às 0h.
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It Restaurante
De acento italiano, o lugar aposta em massas artesanais, recheadas na hora, e risotos.
Jantar: sugere opções como a bruschetta de queijo brie com salmão defumado, para começar. Entre as três possibilidades de prato principal, chama a atenção o risoto de abobrinha e shiitake.
It Restaurante - r. Joinville, 515, Vila Mariana, zona sul, São Paulo, SP. Tel.: 0/xx/11/5088-4045. Seg. a dom.: 7h às 11h, 12h às 15h e 19h às 24h.
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