Veja os pratos mais caros e baratos em restaurantes de luxo
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DE SÃO PAULO
Comer muito bem pode não custar tão caro quanto a gente imagina. É claro que os restaurantes de luxo dão a sensação de preços nas alturas --e muitas vezes é assim--, mas dá para visitar o local e escolher um prato mais em conta.
Para quem tem "medo" de almoçar ou jantar em uma casa "estrelada" e se assustar com a conta, o Guia mostra, abaixo, os pratos mais caros e os mais baratos servidos em quatro restaurantes da capital paulista:
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ANTIQUARIUS
| Marlene Bergamo/Folha Imagem |
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| Ambiente do restaurante português Antiquarius (zona oeste), que tem como prato mais caro um peixe grelhado ao molho de escargot |
- Entradas
Mais cara ( R$ 59): sopa de frutos do mar, com camarão, salmão e tamboril
Mais barata (R$ 20): ostras gratinadas
- Pratos Principais
Mais caro (R$ 181): cavaquinha grelhada com molho de escargot
Mais barato (R$ 80): carne-seca à nossa moda (com cebola desfiada, arroz, caldo de feijão e abóbora)
- Sobremesas
Mais caras (R$ 20): doces portugueses
Mais baratas (R$ 15): frutas da época
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CARLOTA
| Divulgação |
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| Ambiente do Carlota (centro de São Paulo), que serve ravioli de queijo gruyére com picadinho de mignon e cogumelos por R$ 48 |
- Entradas
Mais cara (R$ 44): mix de rolinhos do Carlota (para duas pessoas)
Mais barata (R$ 27): rolinho de pato Pequim
- Pratos Principais
Mais caro (R$ 85): plancha de grelhados do mar com aspargos frescos, cogumelos e batatinhas na manteiga de limão com alho crocante
Mais barato (R$ 48): ravioli de queijo gruyére com picadinho de mignon e cogumelos paris
- Sobremesas
Mais cara (R$ 21): Carlota pernambucana (bolinho quente e cremoso de banana com gelado de canela)
Mais barata (R$ 19): sundae de coco queimado com doce de ovos
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LA VECCHIA CUCINA
| Keiny Andrade/Folha Imagem |
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| No La Vecchia Cucina (foto), a sobremesa mais barata (semifreddo de chocolate branco, Limoncello e calda de menta) custa R$ 20 |
- Entradas
Mais cara (R$ 42): camarões em crosta de coco e cubos de manga com cebolas crocantes, salada de folhas verdes ao vinagrete de frutas e ervas
Mais barata (R$ 27): mil-folhas de abobrinhas com tomate confitado e mozarela ao pesto leve de agrião
- Pratos Principais
Mais caro (R$ 85): filé de costelas com batatas raspadas
Mais barato (R$ 44,80): ravioli de mozarela de búfala ao molho de tomate, manjericão e rúcula
- Sobremesas
Mais cara (R$ 23): torta de pêra e figo com farofa de frutas secas
Mais barata (R$ 20): semifreddo de chocolate branco ao aroma de Limoncello com calda de menta
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VECCHIO TORINO
| Danilo Verpa/Folha Imagem |
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| Prato de brasato ao vinho Barolo com risoto de trufas negras e mostarda de Cremona (foto) servido no restaurante Vecchio Torino |
- Entradas
Mais cara (R$ 32): salada caprese*
Mais barata (R$ 20): salada pomodori (salada de tomates)
- Pratos Principais
Mais caros (R$ 99): contecchino Italiano (embutido de carne bovina) com mostarda de Cremona, bolinho de semolina doce e raiz forte e Brasato ao vinho Barolo com risoto de trufas negras e mostarda de Cremona
Mais barato (R$ 49): espaguete à moda de Giuseppe (com tomate fresco e rúcula)
- Sobremesas
Mais barata (R$ 22): arroz doce italiano
Mais cara (R$ 29): creme de mascarpone
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