Novo restaurante busca oferecer opção de "happy hour" requintado

Inaugurado em abril, o restaurante e piano-bar Beldí abriu as portas com a meta de se diferenciar dos estabelecimentos que oferecem opções de "happy hour" e seguem funcionando no jantar-- com direito, ainda, a esticar um pouco mais. Localizado no Itaim Bibi, na zona sul de São Paulo (SP), o espaço abre de segunda-feira a sábado, das 17h até o último cliente.

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O ambiente requintado tem como inspiração o restaurante marroquino Beldí Country Club

O empreendimento requintado tem como inspiração o restaurante marroquino Beldí Country Club, visitado pelo dono, o restaurater Edgard Sader, em uma viagem.

Sader é filho do proprietário do antigo restaurante Bambi, de cozinha árabe --conhecido pelo sorvete chocolamour, que inclusive é umas das sobremesas do Beldí--, além de ter sido dono do Via Appia.

Quem assina o projeto de 340 m² e também sua decoração é o arquiteto João Mansur. A construção térrea tem pé-direito duplo e apresenta logo na entrada um bar com balcão, além de sofás e poltronas, que se assemelham a um lounge. Um imenso lustre holandês impressiona, centralizado no salão, e é o destaque da ambientação.

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O sorvete chocolamour é uma das sobremesas do cardápio do Beldí

A opção por um número relativamente reduzido de mesas garante uma boa área para passagem tanto de garçons como do próprio público. E, para quem gosta de música, uma das atrações é a presença do piano --como anuncia o nome do espaço--, que será tocado diariamente.

O cardápio procura oferecer uma mistura de pratos modernos com outros mais clássicos. Com itens como camarão à provençal (R$ 71), filé mignon ao molho mostarda Dijon (R$ 47), risoto cavaquinha com manga (R$ 73) e casquinha de siri (R$ 23).

O bom couvert opcional custa R$ 14. A dose de uísque oito anos sai por R$ 15, e a de 12 anos, por R$ 19. Outras opções são caipiroska nacional (R$ 16), caipiroska importada (R$ 18), refrigerantes e águas (R$ 4).

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