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Guia seleciona eventos e locais para comemorar o Dia da Pizza

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Pizza multicultural servida em restaurante da zona sul de SP homenageia os imigrantes

Dezenas de restaurantes paulistanos se mobilizaram para oferecer novidades no Dia da Pizza, comemorado nesta quinta-feira (10). Uma das atividades promovidas pela Associação de Pizzarias Unidas (Apuesp) prevê a confecção de uma versão gigante do prato.

Contudo, esse está longe de ser o único evento e, com tantas comemorações relacionadas à data, o Guia da Folha Online selecionou algumas boas opções.

Speranza
A casa que completa 50 anos de funcionamento neste ano comemora o Dia da Pizza com uma ação solidária com duração de uma semana. No período de 10 a 17 de julho, 30% da renda obtida com a venda de pizzas do sabor marguerita será revertida para a Associação dos Pacientes Transplantados da Unifesp (Universidade Federal de São Paulo).
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Viena Delicatessen
A rede promove um jantar promocional. Quem comprar uma pizza grande, de oito pedaços (R$ 27,90), ganha uma média doce. O cardápio oferece desde as tradicionais portuguesa e quatro queijos até versões preparadas com tomate, mussarela, blanquet de peru e orégano.
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Vila Milagro
Para comemorar a data, a casa vai presentear o cliente que pedir a pizza tamanho grande com meia garrafa de vinho Miolo. Além da bebida, o pizza-bar localizado na Vila Mariana (zona sul da capital) terá música ao vivo para embalar casais. No cardápio, estão disponíveis mais de 40 sabores de pizza.
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Bros
Conhecida por suas pizzas de massa grossa e bordas generosas, a pizzaria cuja decoração lembra uma vila italiana oferece mais de 40 sabores de pizza. O cardápio, criado pelo proprietário Franco Ravioli, costuma sempre trazer novidades.
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Babbo Giovanni
A rede fundada pelos Tussatos, família de imigrantes italianos que se fixaram no interior de São Paulo no início do século 20, possui um cardápio de mais de 60 pizzas. O destaque fica por conta da versão da casa para a tradicional napolitana.
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Pizza de picanha servida na pizzaria Nonno Paolo no bairro do Paraíso, zonal sul de SP

Pizzaria do Bruno
Encravada no largo da Matriz, uma das regiões mais charmosas da Freguesia do Ó, a casa aberta desde 1939 é uma das mais tradicionais da cidade. Sua especialidade é a pizza frita à moda toscana, de massa fina e crocante.
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São Pedro
A casa que é tratada por alguns moradores da Mooca como um ponto turístico do bairro tem mais de 30 anos de funcionamento. Sua especialidade são as pizzas de massa fina. Uma boa pedida é a com recheio de rúcula com tomate seco.
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Art'n Pizza
Freqüentada por jovens descolados, a casa oferece 18 tipos de pizzas especiais e os sabores tradicionais como marguerita, mussarela e calabresa. No piso superior, a pizzaria abriga um bar equipado com mesas de sinuca, fliperamas e pebolim.
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Nonno Paolo
A pizzaria localizada no bairro do Paraíso (zonal sul de São Paulo) oferece criações especialmente produzidas para comemorar o Dia da Pizza. O destaque fica por conta da pizza bersagliere (R$ 39,50), preparada com molho de tomate, mussarela, aliche, azeitonas e alcaparras.
R. Abílio Soares, 836, Paraíso, região sul, São Paulo, SP. Tel.: 0/xx/11 3884-2304. Dom. a quin.: das 18h às 24h. Sex. e sáb.: das 18h à 1h.

Pizzaria Dona Mariana
A proposta da casa para comemorar o Dia da Pizza é um novo sabor batizado de paulicéia. Segundo os responsáveis pelo estabelecimento, a proposta é criar um sabor que aglutine ingredientes vindos dos vários povos que participaram da formação cultural da cidade. A pizza tem massa fina e é preparada com mussarela, gergelim, shimeji, bacalhau e camarão. Quem pedir o sabor especial ganhará de presente uma garrafa de vinho tinto Copa Real.
R. Padre Machado, 321, Vila Mariana, região sul, São Paulo, SP. Tel.: 0/xx/11 5575-5142. Dom. a quin.: das 18h às 24h. Sex. e sáb.: das 18h à 1h.