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Guia seleciona restaurantes para celebrar o Dia dos Pais

Entrada servida no restaurante AK Delicatessen, na capital paulista

Aquarelle
O restaurante preparou para o Dia dos Pais um brunch dominical composto por saladas como a de camarão com molho calipso e a de palmito com aipo remoulade. Destaque para pratos quentes como o filé de salmão com molho de espumante e para sobremesas como torta folhada de maçã.
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AK Delicatessen
O restaurante da chef Andrea Kaufmann preparou um menu fechado especialmente para a ocasião que traz receitas tradicionais da casa e outras sugestões servidas apenas na data. Destaque para o stinco de cordeiro ao molho de tâmaras com purê e couve crocante. Os pais que comemorarem seu dia lá também ganham uma taça de prosecco como cortesia.
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Compagnia Marinara
O restaurante dedicado à cozinha mediterrânea oferece um menu repleto de receitas de massas feitas na casa, peixes e frutos do mar. Destaque para o duo de cordeiro (filé mignon e carré) com risoto de funghi secchi.
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La Caballeriza
A churrascaria argentina oferece dois pratos especiais no Dia dos Pais: lombo de porco no forno à lenha, acompanhado de arroz, farofa, couve e feijão e costela de boi assada na brasa, acompanhada de arroz, farofa e fritas.
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Montechiaro
A sugestão do chef Daniel de Oliveira, criada especialmente para o Dia dos Pais, é o ravióli recheado de lagosta na manteiga e sálvia. O restaurante vai oferecer meia garrafa de vinho tinto para os pais que comparecerem.
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Mosteiro de São Bento
Uma alternativa diferenciada para comemorar a data é comparecer ao almoço no Mosteiro de São Bento. O evento é realizado em parceria com o restaurante Bolinha e conta com a tradicional feijoada da casa nas versões magra e tradicional. Reservas podem ser feitas pelo telefone 0/xx/11/3328-8792 ou na loja do Mosteiro.

Brunch preparado pelo chef Marcelo Pinheiro do restaurante Tarsila, na capital paulista

Pateo
A casa preparou um almoço para a data com entradas como a salada de coração de alcachofras com aipo e ervas frescas e carpaccio de abacaxi ao curry com camarões escalfados. Entre os pratos principais, destaque para o salmão grelhado ao molho americano e a picanha poivre ao molho cremoso.
R. Joinville, 515, Vila Mariana, região sul, São Paulo, SP. Tel.: 0/xx/11/5088-4000. Seg. a dom.: 12h às 15h. Cartões: todos. Tíquetes: somente Ticket Restaurante. Estacionamento com manobrista (R$ 6 por 3h com selo do restaurante).

Tarsila
Além do cardápio, a casa preparou uma série de atrações para comemorar a data. A programação começa com um brunch preparado pelo chef Marcelo Pinheiro. No menu estão iguarias como caviar mujou com blinis de amêndoas e ceviche de robalo com maracujá. O almoço será animado por um trio de jazz.
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