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Italiano tem menu com bom preço

Maria do Carmo/Folha Imagem

No pequeno salão do Vito é servido um menu italiano com pratos de aparência cuidadosa

Nas redondezas na praça do Pôr-do-Sol, na Vila Madalena, uma minúscula casa abriga, há cerca de um mês, o restaurante Vito. Com seu menu italiano despretensioso, o local atrai sobretudo uma clientela do bairro, em busca de pratos de aparência cuidadosa e bons preços.

O chef André Mifano, que vez ou outra circula pelo salão, prepara massas artesanais em torno de R$ 25. Entre as sugestões, merecem destaque o ravióli com massa de agrião, recheado com rabada (R$ 32), e a carne da barriga do porco, macia, recheada com nozes, alho, migalha de pão e ervas, que vai ao forno com erva-doce e vinho branco, tem uma pele à pururuca e chega à mesa na companhia de risoto de maçã-verde (R$ 38). Há ainda uma seção dedicada aos peixes e frutos do mar, que traz o risoto de camarão flambado em grappa e cogumelos, servido com azeite aromatizado com manjericão (R$ 34).

Também oferece menu executivo no almoço durante a semana, por R$ 21. Atencioso, o atendimento torna o programa mais agradável. Merece atenção a falta de espaço entre as mesas, que não condiz com seu ambiente acolhedor.