Casas paulistanas têm menu saudável

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Anna Prem funciona em um sobrado agradável, em frente ao parque da Aclimação, na capital

Anna Prem
Em um sobrado agradável, em frente ao parque da Aclimação, instalou-se o restaurante de cozinha natural Anna Prem. Entre as sugestões de seu cardápio, que variam diariamente, há pratos vegetarianos, como a lasanha de tofu ao molho de beterraba e acompanhamentos (R$ 19 a R$ 23), e veganos (que não usam ingredientes de origem animal). No térreo, funciona uma lanchonete com a mesma proposta.
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Natural & Tasty
Dentro de um flat na região dos Jardins, o Natural & Tasty serve bufê no almoço (R$ 19 a R$ 21), com opções como bolinho de mandioquinha com carne de soja. À noite, o salão simples, com cozinha aparente, opera em sistema à la carte, com pratos mais criativos, com influência oriental, que inclui opções com carne, como o salmão marinado em saquê e missô, grelhado e coberto de caramelo.
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