Piselli apresenta menu com as receitas preferidas de atriz
| Endereço: r. Pe. João Manoel, 1.253, Cerqueira César, região oeste, São Paulo, SP. Classif. etária: livre. | Leia mais no roteiro |
| As informações estão atualizadas até a data acima. Sugerimos contatar o local para confirmar as informações | |
da Folha Online
| divulgação |
 |
| Receitas preferidas de Sophia Loren são servidas em outubro no restaurante Piselli |
Durante todo o mês de outubro, o Piselli, restaurante situado na região oeste da capital paulista, serve um menu com as receitas preferidas da atriz Sophia Loren. O menu foi elaborado para comemorar o Dia Mundial do Macarrão, em 25 de outubro.
O cardápio -- assinado pelo chef Boris Melon-- divide espaço com os pratos à la carte da casa. Entre as receitas servidas no menu especial estão sopa de feijão, massa fresca de papardelle cortado e espaguete italiano, limão siciliano, azeite e caldo de legumes.
O espaguete vongole, preparado com alho, pimenta, azeite, e o bucatini à la carbonara, massa italiana, com azeite, alho, pancetta, gema de ovo, queijo pecorino e parmesão, também merecem atenção.
O menu fixo da casa apresenta ainda outros bons pratos, como o stracotto --carne assada no vinho, servida com purê de batata-- e a polpeta de bacalhau.
Informe-se sobre o local
