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07/10/2008 - 12h16

Cantina Vino! promove degustação de vinhos com produtor italiano

Endereço: r. Prof. Tamandaré de Toledo, 51, Itaim Bibi, região oeste, São Paulo, SP. Classif. etária: livre.
As informações estão atualizadas até a data acima. Sugerimos contatar o local para confirmar as informações

da Folha Online

A Vino!, cantina localizada no Itaim Bibi (região oeste da capital paulista), promove uma degustação de vinhos com o produtor italiano Marco Bacci na quarta-feira (8) --que será acompanhada de um jantar harmonizado (R$ 170 por pessoa).

O menu traz como destaques a salada de folhas com queijo e vinagrete de mel, acompanhada pelo vinho branco Vento (Vermentino Terre di Tálamo 2006), e a polenta cremosa com ragu de coelho, que é servida com o vinho tinto Chianti Clássico (Castello di Bossi).

Durante o evento, os participantes também terão outros pratos à disposição, como o nhoque de funghi ao creme de parmesão, harmonizado com o vinho tinto Girolamo (Castello di Bossi), e o escalope de filé ao molho roti e o risoto de folhas verdes, que podem ser acompanhados pelo tinto Regina di Renieri. Por fim, será servido um trio de chocolate com calda de maracujá.

Os interessados devem entrar em contato com o local para realizarem a inscrição.

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