Restaurante apresenta carta de martinis inspirada em períodos históricos

O Gabriel, restaurante localizado no Jardim América (região oeste da capital paulista), é especializado na culinária mediterrânea e se destaca também pela boa oferta de martinis e coquetéis.

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Restaurante na região oeste de São Paulo oferece variedade em sua carta de martinis

Para o verão, a casa apresenta sugestões refrescantes e divididas conforme o seu período histórico. Quem quiser voltar à era de ouro dos coquetéis (de 1919 à década de 1960), pode escolher exemplares do The Martini Collection --clássicos como The Vesper, que leva gin Gordon`s, vodca Smirnoff Black e vermounth Dry Noilly Prat, saem por R$ 18.

Outra opção é apostar em drinques que fizeram sucesso na década de 80, como o cosmopolitan (vodca Absolut Citron, Cointreau, suco de cranberry e limão-taiti com twist flambado de laranja), por R$ 18. Outras bebidas à base de vodca ou gin estão no grupo Neo Martinis.

A casa também primou pela elegância no preparo da carta de drinques: criou os Fancy Martinis --oito escolhas que não seguem à risca as receitas tradicionais dos coquetéis. O wasabi martini é um exemplo, preparado com vodca Absolut Citron, pasta de wasabi e suco de limão-taiti (R$18).

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