Com ambiente simples e aconchegante, luz baixa, velas e flores na mesa, o Bola Preta acaba de abrir numa esquina dos Jardins (região oeste da capital paulista). O menu não é longo, mas atende à intenção de servir "comfort food", aquela com cara de "cozinha de mãe", sem muitas sofisticações, mas em que prevalece a sensação de bem-estar.
Esta, ao menos, é a intenção de Américo Marques da Costa --sócio durante 17 anos da Casa Europa e 18 anos do bar Supremo--, que voltou ao ramo, desta vez, com um negócio um pouco menor.
No cardápio, há entradas, saladas, sanduíches e clássicos como picadinho e bacalhau à portuguesa. Na seção dos grelhados chama a atenção a picata al limone com arroz de açafrão (R$ 25), um escalope com um consistente e saboroso molho de limão.
O sobrado está dividido em três espaços: duas varandas --uma no piso superior e outra que dá para a rua-- e outro onde está um pequeno bar, que tem carta enxuta, mas que é capaz de tornar o local interessante para bebericos. Para acompanhar, uma das oito opções de petisco.
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Livraria
Endereço: al. Campinas, 1.021, Jardim Paulista, região oeste, São Paulo, SP. Classificação etária: livre. | Leia mais no roteiro |
As informações estão atualizadas até a data acima. Sugerimos contatar o local para confirmar as informações |
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