Restaurante promove festival de cogumelos até o dia 31
| Endereço: r. Cônego Eugênio Leite, 523, Pinheiros, região oeste, São Paulo, SP. Classif. etária: livre. | Leia mais no roteiro |
| As informações estão atualizadas até a data acima. Sugerimos contatar o local para confirmar as informações | |
da Folha Online
| Divulgação |
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| Prato integra festival de cogumelos do restaurante Vinheria Percussi em SP |
A Vinheria Percurssi --casa situada na região oeste da cidade de São Paulo-- promove, até o próximo dia 31, seu tradicional festival de cogumelos.
O menu do festival apresenta algumas das criações da chef Silvia Percussi e é composto de duas opções de entrada, um prato principal e uma sobremesa.
Entre as entradas, estão o caldo de cogumelos ou a salada de bosque, focaccia crocante & crepe com cogumelos variados. A sugestão de prato principal é o ravióli recheado com galinha d'angola ao molho de cogumelos.
A torta de chocolate com zabaione ao café é a sugestão de sobremesa. Para harmonizar com os pratos do festival, a casa sugere o vinho argentino Lagarde, produzido em Mendoza (Argentina).
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