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01/08/2009 - 22h10

Confira 20 sugestões para antecipar a reserva no Dia dos Pais

As informações estão atualizadas até a data acima. Sugerimos contatar o local para confirmar as informações

LUIZA FECAROTTA
do Guia da Folha

O Guia selecionou 20 restaurantes que preparam menus, pratos ou promoções especiais para celebrar o Dia dos Pais, no domingo da próxima semana (9). Para evitar problemas com reservas, antecipe os planos desde já.

Jefferson Coppola/Folha Imagem
Ambiente arborizado no Pobre Juan, com duas unidades na cidade de São Paulo
No Pobre Juan (foto), pais ganharão copo especial para consumir caipirinhas à vontade

Amici
Com apelo caseiro, aposta no uso do forno a lenha para elaborar alguns pratos. No Dia dos Pais, a chef servirá sobremesas exclusivas: pera ao vinho tinto com creme de nozes e chocolate e pavê de doce de leite. Ambas custam R$ 12, mas pais acompanhados de seus filhos ganham uma das opções como cortesia.
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O Bacalhoeiro
Para comemorar a data, oferece três pratos especiais: cordeiro assado (R$ 55), bacalhau com natas (R$ 62) e misto de frutos do mar com arroz de brócolis (R$ 80). O almoço é embalado por um ambiente sofisticado no Tatuapé, decorado com um jardim vertical.
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Barbacoa
Nessa tradicional churrascaria, que adota sistema de rodízio (R$ 79,60), com couvert, bufê de saladas e guarnições, os pais serão presenteados com uma garrafa de 375 ml de vinho tinto. Para quem preferir, há ainda uma carta de cervejas detalhada, que traz informações sobre a origem e as características de cada rótulo.
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A Bela Sintra
Elementos de cobre, pedra e madeira compõem o ambiente sofisticado da casa, que lança um menu especial, criado sob medida para os pais. A atração principal é o "bacalhau como se faz na fazenda". São postas de bacalhau confitadas no azeite, com legumes e batatas em rodelas (R$ 105).
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Mauro Holanda/Divulgação
Bacalhau com legumes e batatas servido no A Bela Sintra no próximo Dia dos Pais, em SP
Bacalhau com legumes e batatas servido no A Bela Sintra no próximo Dia dos Pais, em SP

Bola Preta
Na nova casa de Américo Marques da Costa (sócio do bar Supremo), com ambiente charmoso e cozinha familiar, a data pode ser celebrada com dois pratos especiais. Um deles é o bobó de camarão (R$ 59); o outro, uma paleta assada, que satisfaz até três pessoas.
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Ça Va
Com jeito de bistrô, tem sua cozinha voltada para opções triviais francesas. Na data, um dos menus sugeridos, com preço fechado, combina creme de beterraba e mandioquinha (entrada), linguado ao champanhe com maçã (prato principal) e tarte tatin --R$ 82. Os pais serão agraciados com um abridor de vinho e o almoço será embalado por acordeão ao vivo. Informe-se sobre o local

Dona Carmela
Em uma área movimentada da região norte, esta casa italiana, com clima despojado e ambientação agradável, oferece um menu fechado, com entrada, prato principal e meia garrafa de vinho tinto português (R$ 59,95). Entre as opções, há entradas como a bruschetta de tomate e queijo e pratos como o cabrito cozido no molho vermelho com polenta fresca e o ossobuco com legumes.
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Félix Bistrot
Fora do eixo central, ocupa uma casa ajardinada na Granja Viana. O chef Alain Uzan aproveitou as comemorações do Ano da França no Brasil para oferecer um menu clássico na ocasião, que destaca o ossobuco de vitela ao funghi com tagliatelle na manteiga (R$ 44). Para atestar sua inclinação à cozinha brasileira: camarões graúdos com risoto de vatapá (R$ 74). Os pais serão recebidos com uma taça de espumante.
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La Caballeriza
Nessa churrascaria argentina, com decoração imponente, que evoca uma cavalariça, com temas equestres, o Dia dos Pais terá como atração principal a costela assada na brasa com purê de abóbora (R$ 38). Uma adega com 150 rótulos de vinhos prioriza exemplares argentinos.
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La Tambouille
Com ambiente sofisticado, a tradicional casa do restaurateur Giancarlo Bolla receberá os pais com um menu completo elaborado especialmente para a data (R$ 150). Com acento franco-italiano, oferece opções variadas de entrada, prato e sobremesa. Uma possibilidade é o filé de robalo grelhado ao vinho branco com purê de mandioquinha e frutas silvestres.
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Le Bistrô Marcel
Voltado para a cozinha francesa tradicional, a casa aposta num menu com preço fechado para a data, com entrada, prato e sobremesa (R$ 80). Entre as sugestões, sopa de cebola e bacalhau ao limão com risoto de alface.
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Le Coq Hardy
Um dos berços da gastronomia francesa na cidade investe na cozinha clássica francesa, que aparece no "menu da festa dos pais", servido na data. O cliente pode escolher entrada, prato principal e sobremesa e leva de cortesia uma garrafa pequena de Chandon (R$ 120, por pessoa). Tartare de salmão com salada verde, risoto de abóbora com ragu de cordeiro e morangos puxados ao vinho do Porto com sorvete de pistache figuram entre as receitas especiais. Há alternativas para as crianças.
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Lellis Tratoria
Na linha das cantinas tipicamente paulistanas, a casa de João Lellis, aberta no início da década de 1980, serve pratos italianos abundantes a bons preços. Ao lado de seus clássicos, oferece aos pais o cabrito com polenta cozida (R$ 58, para duas pessoas). Uma taça de vinho da marca Lellis é cortesia da casa para os pais.
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Nico Pasta & Basta
Nessa casa do Ipiranga, que produz seus próprios pães e massas, há uma novidade para os pais: o stinco de cordeiro com risoto trufado de ervas (R$ 68). O prato será incorporado no menu logo após a data comemorativa e pode ser antecedido por entradas regulares da casa, como os cubinhos de pão italiano com molho de tomate e lascas de camarão (R$ 24). Na data, os pais ganharão um pacote de massa caseira para levar para casa.
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Pobre Juan
Espaços amplos, decoração rústica e vegetação envolvem os clientes nessa churrascaria à moda argentina e uruguaia, que fará uma promoção na data. Os pais ganharão um copo especial e poderão consumir caipirinhas de limão, lima e maracujá, com cachaça Cambraia, à vontade. Para forrar o estômago, a casa propõe o bife ancho (R$ 61,50) e o ojo de bife (R$ 49,50), cortes nobres do contrafilé.
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Provenza
Em seu mais recente empreendimento, a chef Lindinha Sayon (do Dolce Villa) oferecerá um prato criado especialmente para os pais, além das receitas regulares da casa. Sua sugestão é o espeto de filé-mignon servido com tabule (R$ 48), que pode ser acompanhado de uma cortesia: coquetel de espumante e kiwi.
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Terraço Itália
Com uma das vistas mais bonitas da cidade (no topo do edifício Itália), a casa servirá um almoço especial em sua "sala nobre", em sistema de bufê (R$ 78), e um brinde surpresa. Estarão expostos pratos como risoto de frutos do mar e pato ao molho de frutas vermelhas. A ala das sobremesas merece espaço: torta de especiarias com castanha do Pará e suflê de goiabada com queijo, entre outros.
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Torero Valese
Um ambiente com ar moderno, que mistura traços de bar e restaurante, acolhe os pais com brandade de bacalhau com purê de aspargos e "crisp" de alho-poró, harmonizado com uma taça de vinho verde Quinta da Aveleda, por R$ 59,90. Com reserva antecipada (até o dia 7), o cliente será presenteado com meia garrafa de vinho Marques de Arienzo Crianza.
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Vino!
Loja de vinhos e restaurante se integram num espaço único. Sob o comando do chef Rodrigo Martins (ex-Pomodori), a casa se dedica a um rodízio de massas no almoço (R$ 54). Para o Dia dos Pais, a casa irá manter o mesmo sistema, mas trará novidades como o espaguete com ragu de linguiça e o cordeiro assado no forno a lenha, entre outros. É possível escolher o rótulo ali mesmo, com preços de importadora.
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Zena Caffé
A nova casa de Juscelino Pereira (do Piselli) tem um formato mais despretensioso. Servirá um menu fechado em homenagem aos pais, por R$ 57, com receitas italianas da região da Ligúria. Há uma promoção na ala dos vinhos: quem comprar uma garrafa de 35 Sur ganha a segunda como cortesia.
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Avaliação de bares e restaurantes
ótimoregular
muito bomruim
bom
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