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Ano Novo judaico tem ceia e presentes em casas da capital paulista

O Rosh Hashaná, celebrado em 2009 na passagem do dia 18 para o dia 19 de setembro, comemora a chegada de mais um ano no calendário judaico. Na data, a festa se prolonga à mesa com o preparo de uma refeição imbuída de simbolismo --ingredientes como o açúcar e o mel são responsáveis por atrair um ano doce. Para ajudar nos festejos, o Guia selecionou oito casas que já aceitam encomendas ou são boa alternativa para comprar presentes. É recomendável atentar aos prazos do pedido, que deve ser feito com antecedência.

Ak Delicatessen
A chef Andrea Kaufmann elabora pratos sob encomenda (que deve ser feita até 14/9). Entre eles, gefilte fish (R$ 9,50, a unidade) e os tradicionais varêniques.
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Café Med
Comemora a data na quinta-feira (17), com um almoço. O menu (R$ 45) tem suflê de queijo, robalo com maçãs carameladas e salada de frutas secas ao mel e perfume de rosas. Até o dia 17, aceita encomendas para a viagem.
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Casa Santa Luzia
Pratos para ceia podem ser encomendados até este sábado (12). Há algumas porções disponíveis na rotisseria, como o pato com molho de laranja (R$ 55, o quilo) e as cestas de presente com doces e bebidas.
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Cau Chocolates
Além de bombons de origem e geleias kosher, tem, para presente, anéis parve (alimento que não leva carne, leite e derivados) de chocolate com frutas secas (R$ 56).
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Empório Zilana
Disponibiliza, sem a necessidade de encomenda, pratos salgados como varêniques, gefilte fish e vitela com molho madeira e champinhom (R$ 35, o quilo). Entre os doces, bolo de mel e chalá (tradicional rosca doce).
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La Vie en Douce por Carole Crema
A doceria acaba de lançar uma linha kosher supervisionada pelo rabino David Azulay. Para a data, há presentes como o prato decorado, que leva uma medalha de chocolate amargo (R$ 34).
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Melhor Bolo de Chocolate do Mundo
A especialidade da casa é feita de chocolate, mas não leva farinha e nem fermento. Recebeu o selo que atesta que o produto é kosher, LKB-Lacteo.
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Shoshi Delishop
Até terça-feira (15), é possível encomendar pratos como a paleta de vitela com molho de cogumelos e a torta de maçã (R$ 50).
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