O restaurante L'Entrecôte de Paris (região oeste da capital paulista), que tem como proposta oferecer aos clientes o entrecôte feito com molho secreto e batatas fritas à vontade, ampliou seu cardápio e agora serve a salada da estação (R$ 25).
Mais leve, a nova sugestão será preparada com ingredientes diferentes a cada temporada, e esta versão de verão vem com um mix de folhas de radicchio e alface americana orgânica com abobrinha marinada em suco de laranja, aspargos, pêssegos frescos e queijo chabichou --e regada ao dressing de balsâmico e suco de laranja com finas lâminas de castanha-do-pará.
11h45
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