Casa indiana serve menu-degustação asiático com tempero afrodisíaco

Crédito: Divulgação

Até o fim de novembro, o restaurante Tantra oferece --somente na unidade da Vila Olímpia (zona oeste de São Paulo)-- um menu-degustação asiático, preparado pelo chef Eric Thomas. O cardápio fica disponível no almoço e no jantar, pelo preço de R$ 100 por pessoa.

Algumas das receitas são a salada wafu japonesa (com shiitake, champignon, shimeji, shoyu, molho de ostras, saquê, cebolinha e manteiga), o rolinho vietnamita (legumes e cogumelos envoltos em papel de arroz com molho tradicional do Vietnã) e os wraps tailandeses (pães caseiros enrolados com recheio à moda Bangkok).

O menu-degustação inclui a sobremesa sensual Brasil (manga em cubo caramelizada e especiarias afrodisíacas, servida com sorvete) e o drinque indiano lassi (bebida tradicional com iogurte e temperos).

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