A churrascaria Templo da Carne - Marcos Bassi (centro de São Paulo) realiza o festival da costela do contrafilé, a partir desta segunda-feira (27).
Servida no almoço e no jantar, a costela do contrafilé (R$ 188, para até cinco pessoas) é um corte de carne raro, que, dependendo do preparo, resulta em texturas e sabores diferenciados.
Até o fim de julho, os clientes que optarem por desfrutar do festival vão ganhar, ao final da refeição, uma faca assinada por Marcos Bassi, proprietário do espaço.
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