O Drake's Bar renovou sua carta de cervejas. Entre as novidades estão bebidas belgas, inglesas e espanholas. A casa dispõe de uma carta com mais de 150 marcas entre nacionais e importadas.
Entre as novidades estão cervejas como a escocesa Harviestoun e as belgas Delirium Nocturnum Strong Dark Ale, St. Bernardus, St. Feuillien, Watou Triple e a Grottenbier Bruin.
Destaque para a inglesa Meantime e para a espanhola Estrella Damm Inedit Witbier, criada por Ferran Adrià --um dos chefs de cozinha mais cultuados do mundo-- e por Juli Soler, sommelier do premiado restaurante El Bulli.
A casa --que recentemente renovou o menu com pratos australianos-- serve entradas como a salada de trigo com tomate cereja, rúcula, broto de alfafa e molho de manjericão, e a sopa de legumes e quinua com creme de cerveja Guinness.
Para beliscar, destaque para os bolinhos assados de berinjela com castanha e mussarela, os sanduíches, como o de queijo de cabra com cogumelos, alho-poró e molho pesto, e o hambúrguer de grão-de-bico e quinua, que leva creme azedo e tomate confit. Também chama atenção a bela área externa da casa, ideal para beber cerveja nas tardes de calor.
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| Endereço: r. Tucambira, 163, Pinheiros, região oeste, São Paulo, SP. Classificação etária: livre. | Leia mais no roteiro |
| As informações estão atualizadas até a data acima. Sugerimos contatar o local para confirmar as informações | |
18h17
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