Doceria lança brigadeiro salgado para molhar no azeite

DE SÃO PAULO

06/11/2011

20h12

A doceria Brigadeiros By Cousin's (zona oeste de São Paulo) acaba de lançar o brigadeiro Fleur de Sel, com cristais de flor de sal, que possuem nutrientes da água do mar e aprimoram o gosto natural do brigadeiro.

Para degustá-lo, é necessário molhar o doce no azeite espanhol de ervas, o que cria uma mistura peculiar de sabores. O conjunto é servido em um pedestal com croutons.

Brigadeiros by Cousin's - r. Cardoso de Almeida, 1372, Perdizes, zona oeste, São Paulo, SP. Tel.: 0/xx/11/3862-5391.

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