Qualidade e ambiente agradável. Estes dois elementos podem ser considerados as duas principais características de uma boa cafeteria. O Guia da Folha Online selecionou casas com esse perfil, para quem deseja um pouco de paz e tranquilidade na capital paulista.
Café Colón
Pequeno, simples e simpático, fica numa vila charmosa em frente ao parque Buenos Aires. Serve expresso das marcas Café Toledo e âcaffè --este último em cápsulas e com três opções de blends, além da versão descafeinada. No cardápio, docinhos e salgados simples e alguns pratos quentes, como o estrogonofe de frango.
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Cafeera by Ipanema
Reabriu com novo fôlego, com ambiente reformulado e três "blends" para expresso, de fazendas da Ipanema Coffee. Uma carta de bebidas traz criações com café, que podem ser apreciadas na companhia de quitutes, como bolo-de-rolo e sanduíches no bagel.
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Cafeteria e doceria Vanda Barreto
Em ambiente simples, a cozinheira baiana Vanda Barreto prepara seus legítimos acarajés da Bahia e outros quitutes regionais como tapioca de carne-seca acebolada com queijo de coalho derretido e pudim caseiro de clara.
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Viandier
Numa casa, abriga um complexo que reúne escola de gastronomia, empório e cafeteria. O menu é repleto de quitutes diferentes, como a salada verde com crocante de brie, castanha-de-caju e compota de cupuaçu. Para acompanhar o expresso Santo Grão, a dica é o minibolo-de-rolo, feito no local.
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Especial
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08h00
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