Na Mooca, na região leste de São Paulo, esfiha surge em 59 versões

Crédito: Rodrigo Marcondes/Folha Imagem

Por trás de um salão gracioso, um menu esconde nada menos que 59 tipos de esfiha, que saem do forno direto para a mesa.

Lá, pequenos discos de massa ganharam sabores de tradicionais redondas, como a baiana e a margherita, servidas em base macia. A inspiração se explica: antes de fundar a casa, um dos sócios trabalhou por anos na pizzaria da família, tradicional da Mooca.

Há, também, alternativas menos triviais, caso da opção com rúcula e tomate seco e da que leva camarão. Escolha a sua favorita.

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Especial

Endereço: r. Visc. de Inhomerim, 1.017, Mooca, região leste, São Paulo, SP. Classificação etária: livre.
As informações estão atualizadas até a data acima. Sugerimos contatar o local para confirmar as informações

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