Ex-comissária de bordo vende quitutes resgatados de viagens

Crédito: Maria do Carmo/Folha Imagem
Felícia Ca-Phé (foto), na zona oeste de São Paulo, é comandado por ex-comissária de bordo, que vende quitutes resgatados de viagens

Em um ponto diminuto (com apenas duas mesas), porém charmoso e aconchegante, o Felícia Ca-Phé (zona oeste de São Paulo) é conduzido pela ex-comissária de bordo Cláudia Chaves.

Ela deixou a profissão e formou-se como barista para abrir o negócio, que funciona em um espaço ao lado de sua residência.

Lá, serve grão do Octavio Café e empanadas, quiches e doces. Da memória de suas viagens de trabalho, resgatou quitutes que estão quase sempre na cafeteria, como a chipa (receita paraguaia de pão), a cuca de banana com castanha-do-pará servida com nata (que ela encontrava no sul do país) e o biscoito mineiro.

Felícia Ca-Phé - r. Francisco Leitão, 285, Pinheiros, zona oeste, São Paulo, SP. Tel.: 0/xx/11/3081-6737. 12 lugares. Seg. a sáb.: 8h30 às 20h. Café expresso: R$ 2,80. Classificação etária: livre.

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