Campeonato Brasileiro de Barista começa nesta segunda

Marília Miragaia

14/03/2011

8h30

O Campeonato Brasileiro de Barista chega a sua décima edição em evento aberto ao público em São Paulo, desta segunda-feira (14) a quinta (17).

Na competição, é possível acompanhar o desempenho de baristas (profissional especializado em preparar café), que têm sua técnica avaliada ao elaborar expressos e uma série de bebidas em tempo determinado.

O vencedor representa o Brasil no mundial, que acontece em junho na Colômbia.

Universidade Cruzeiro do Sul - av. Regente Feijó, 1.295, Jardim Anália Franco, zona leste, São Paulo, SP. Tel.: 0/xx/11/2672-6200. Seg. a Qui.: 9h às 19h. Até 17/3.

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